Anda sedang butuh ide resep mie goreng ayam kecap asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam kecap asin yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Mie ayam "chicken noodle" can be served in two different variants, which are the common savoury or salty noodle (mie asin) and sweet noodle (mie manis). The sweet variant is often also called as mie yamin. For the sweet noodle, the cook will put additional sweet soy sauce kecap manis, so the appearance will be a little bit brownish.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap asin, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam kecap asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng ayam kecap asin yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Ayam Kecap Asin menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Siapkan 1 bks Mie Urai isi 2 (bungkus kecil yg merah, bisa ganti udon)
- Gunakan 1-1,5 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm mentega
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam/ikan/sapi sesuai topping saja
- Sediakan Topping
- Siapkan 100 gr Ayam fillet di slice
- Ambil 2 potong kornet/rolade potong dadu
Langkah pertama kali yang harus anda lakukan yaitu menyiapkan bahan-bahan yang sudah anda. Selanjutnya, tambahkan kaldu ayam, kecap asin dan kecap manis. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Siap mangkok saji kecil untuk kuah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam Kecap Asin:
- Rebus terlebih dahulu mie urai sampai matang, tiriskan
- Panaskan mentega kemudian masukan kecap asin, ayam, rolade/kornet masak sampai matang
- Masukan mie yg sudah direbus, aduk rata tambahkan kaldu, masak 1 menit cek rasa, kalau sudah pas angkat dan sajikan :)
- Tambahan: sebenernya ini resep Udon wktu Nagita Slavina tanyain bumbu nya apa aja wktu jalan" di Jepang ternyata simpel bgt cuma butter, soy sauce, kaldu ikan, toppingnya telur ikan salmon/terbang, kebetulan aku ga stok itu semua jadi aku ganti pakai mie, toppingnya ayam, dan kaldunya pke royco ayam
Taruh bakso sapi, pangsit, dan sawi. Haluskan semua bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah, kunyit, jahe, merica, ketumbar, garam, dan gula pasir. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya. Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng ayam kecap asin yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
