Sobat sedang butuh inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak Mie Goreng Ayam pakai 15 bahan-bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Ambil Mie telur 2 keping (mie telur Burung Dara 1 bungkus)
- Ambil Daging ayam 250 gram (dipotong dadu kecil)
- Ambil 5 butir Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Bawang Merah
- Sediakan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1 sdm Saus tiram
- Ambil 3 sdm Saus tomat
- Sediakan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 2 sdt Garam
- Gunakan 2 sdt Gula
- Siapkan 2 sdt Lada
- Siapkan Kaldu bubuk 3 sdt (saya pake Totole)
- Sediakan 100 gram Kobis / Kembang Kol
- Sediakan 2 batang Daun bawang
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Rebus mie telur dan tambahkan 1 sdm minyak wijen.. Jika sudah matang tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk..
- Panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan kaldu bubuk, daging ayam, dan kobis..
- Jika ayam sudah matang masukan mie telur.. Aduk hingga bumbu merata..
- Masukan daun bawang yg sudah diiris dan cek rasa..
- Mie goreng ayam siap dihidangkan..
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
