Anda sedang mencari ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie goreng ayam pakai 16 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam:
- Sediakan 1 bungkus mie telor cap 3 ayam
- Siapkan 5 bawang putih rajang tipis
- Siapkan 10 bawang merah rajang tipis
- Siapkan 5 cabe rawit iris
- Ambil 1 telur (goreng orak arik dahulu)
- Sediakan 1 ptg ayam ungkep digoreng lalu disuwir (optional) pakai bakso/ sosis juga boleh
- Siapkan Sawi hijau secukunya
- Ambil secukupnya Kol
- Ambil Daun bawang iris kecil (agak byk ya)
- Siapkan secukupnya Totole atau royco ayam
- Gunakan 1 1/2 sdm Kecap inggris
- Siapkan Kecap manis secukupnya hingga medok saja
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Gunakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum, lalu masukan telur orak arik dan ayam suwir
- Masukan semua sayur (sawi, kol, daun bawang) tunggu sampai agak layu, lalu masukan mie yg sudah direbus setengah mateng
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, lada, totole/royco, garam sampai rasanya sesuai dgn selera, aduk sampai rata, jangan lupa dicicip.. 😊
- Kalau sudah oke, angkat deh.. siap disajikan..
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie goreng ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
