Kamu sedang memerlukan ide resep mie goreng ayam tanpa telur yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam tanpa telur yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak tanpa kecap manis. Mie yang kubuat ini bahas dasar dari mie goreng pedas.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng ayam tanpa telur yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Mie goreng ayam tanpa telur pakai 22 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Gunakan 1 bungkus mie telur gepeng (saya yin jian)
- Siapkan 1 sdt minyak (untuk mie)
- Gunakan Air secukupnya untuk merebus mie
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 150 gram daging ayam dada
- Ambil 5 buah bakso sapi
- Ambil 5 buah bakso ikan
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan Secukupnya kol
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 batang daun seledri
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap ikan
- Siapkan 1 sdt royco ayam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Bumbu dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 1/2 sdt ebi
Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Siapkan bahan ya
- Potong semua bahan dan sayuran, haluskan bumbu
- Didihkan air, rebus mie 3 menit, angkat tiriskan, masukan minyak, aduk, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan bakso, aduk masak 2 menit
- Masukan semua kecap dan bumbu ya, aduk sampai rata, masukan sayuran dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Masukan mie, aduk rata saya menggunakan 2 spatula, masak 2 menit
- Terakhir masukan daun seledri, aduk rata, Matikan kompor dan sajikan ❤️
Apalagi cara membuat mie goreng Aceh tak sulit. Tambahkan nasi dan mie telur, bumbui dengan garam, gula, merica dan kecap, aduk rata. Beri irisan daun bawang dan cabai jika suka, masak kembali dan cek rasanya. Cara membuat mie goreng bahkan terbilang sangat mudah dipraktikkan sendiri. Mie goreng menjadi makanan yang cukup populer di setiap negara dengan ciri khas masing-masing.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie goreng ayam tanpa telur yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
