Sobat sedang memerlukan ide resep mie ayam abang-abang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam abang-abang yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang-abang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang-abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam abang-abang yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Mie Ayam abang-abang pakai 19 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Ayam abang-abang:
- Ambil Bahan mie ayam
- Ambil Mie ayam (beli di pasar)
- Gunakan Bakso
- Sediakan Sawi dipotong-potong
- Siapkan Bawang goreng
- Gunakan Topping ayam
- Sediakan 1 ekor ayam (di potong dadu” plus tulang”)
- Ambil 1/2 kg ceker / kulit (jangan di skip)
- Gunakan 20 siung baput (cincang kasar)
- Ambil 2 bawang bombay besar (cincang kasar)
- Gunakan 1/2 ruas jahe (haluskan)
- Gunakan 10 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan Garam
- Ambil Merica
- Ambil Gula
- Sediakan Minyak wijen (jangan di skip)
- Sediakan Minyak goreng
- Ambil Air
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam abang-abang:
- Topping ayam: pertama tumis baput, babom, dan jahe dengan minyak yg lebih banyak dari biasanyaa untuk menumis, sampai wangi. Lalu masukkan ayam dan ceker tumis bersama bumbuu lalu tutup sebentar sampai warna putih.
- Setelah ituu masukkan air secukupnyaa.
- Setelah mendidih Lalu masukkan minyak wijen, saos tiram, garam, gula dan kecap. Aduk kembalii lalu tutup.
- Setelah menyusut koreksi rasaa. Setelah dirasa pas matikan kompor, biarkan semua minyak ayam mengapung laluu angkat minyak ayam dan sisihkan.
- Mie: rebus mie, sawi dan pentol. Lalu ambil mangkok dan ambil 1 sendok minyak ayam yg tdi di sisihkan lalu aduk dengan miee sampai rata. Baru beri topping ayam di atasnyaa bakso dan sawi. Selamat menikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam abang-abang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
