Sobat sedang membutuhkan ide resep mi ayam goreng asam manis yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam goreng asam manis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Bistik ayam asam manis enak lainnya. Ayam menjadi makanan favorit semua orang. Ragam masakan nikmat olahan ayam bisa Anda temukan di berbagai restoran.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mi ayam goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam goreng asam manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mi ayam goreng asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mi ayam goreng asam manis menggunakan 12 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mi ayam goreng asam manis:
- Siapkan 1 potong ayam (paha/dada)
- Sediakan 1 mi telur (brand terserah, yg penting 1 porsi seperti Indomie)
- Siapkan 1/4 bawang bombay
- Ambil 1 bawang putih kecil
- Gunakan 1/4 tomat besar (buang isinya)
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Royco ayam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil 2 sachet kecil saus sambal
- Ambil Minyak goreng
- Siapkan Air
Celupkan ayam yang sudah dilumuri bumbu tersebut ke dalam air es. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay.
Cara membuat Mi ayam goreng asam manis:
- Rebus mi, kemudian tiriskan.
- Bawang putih cincang halus. Kemudian bawang bombay dan tomat dipotong kotak-kotak kecil.
- Potong ayam kecil-kecil (bite size) dan goreng hingga matang. Tiriskan.
- Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Kemudian masukkan ayam dan aduk rata.
- Tambahkan garam, lada bubuk, penyedap rasa, kecap, dan saus sambal, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan aduk rata sampai menjadi saus agak kental.
- Masukkan mi, aduk sampai bumbu meresap di mi. Angkat dan sajikan.
Menu lainnya ada Mie Kuah, Ayam Goreng Asam Manis, Ayam Goreng Fillet Sambal Matah, hingga aneka jus. Lihat juga resep Ayam Goreng Asam Manis Ala Pecel Lela😘😏 enak lainnya. Lumuri ayam dengan bumbu halus hingga tercampur rata. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mi ayam goreng asam manis yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
