Anda sedang mencari ide resep mie goreng ayam baso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam baso yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam baso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie goreng ayam baso yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Mie Goreng Ayam Baso memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam Baso:
- Siapkan 1 bungkus mie telor atom bulan
- Siapkan 3 butir telur
- Gunakan 1 buah cabai merah besar (iris serong)
- Siapkan 70 gr buncis (iris serong tipis)
- Siapkan 70 gr wortel (iris korek api)
- Gunakan 100 gr ayam (potong dadu kecil)
- Gunakan 6 butir baso sapi (belah dua, iris tipis)
- Siapkan 1 batang utuh daun bawang (iris per 1 cm)
- Ambil kecap manis
- Gunakan saus tiram
- Ambil merica
- Ambil gula
- Sediakan Bahan yang Dihaluskan (blender)
- Sediakan 5 butir bawang putih
- Gunakan 3 buah cabai merah besar
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 2 buah cabai rawit oren
- Gunakan garam
- Gunakan minyak (secukupnya, agar mudah ketika diblender)
Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet. Nama Yunus merupakan nama pemilik kedai mie ayam […] Resep Mie goreng jawa. Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam Baso:
- Rebus mie terlebih dahulu hingga matang, tiriskan
- Panaskan minyak secukupnya dengan api sedang. Masukkan 3 butir telur, tambahkan garam, merica, dan bawang putih bubuk (optional). Orak arik telur hingga matang, angkat.
- Masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Tumis hingga wangi (matang), masukkan cabai yang telah diiris, masukkan kembali telur orak-arik, aduk hingga rata.
- Masukkan daging ayam, lalu baso sesaat setelahnya, aduk hingga rata.
- Masukkan wortel, setelah wortel mulai melunak, masukkan buncis. Tambahkan kecap manis, saus tiram, gula dan merica secukupnya.
- Masukkan mie yang telah direbus, masukkan bawang daun, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- Setelah dirasa sudah pas, besarkan api, lalu aduk-aduk mie goreng selama kurang lebih 30 detik. Ini dilakukan agar aroma mie goreng semakin wangi.
- Angkat. Bila ingin, taburkan bawang goreng. Sajikan selagi hangat.
Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam Baso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
