Sobat lagi perlu inspirasi resep mie goreng ayam kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam kecap yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam kecap, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie goreng ayam kecap mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Nanti setelah ayamnya diungkep trus dibakar kan masih ada tuh sisa bumbunya (yg sdh ikut diungkep ya). Simpen di kulkas, trus bisa dipake untuk masak mie goreng ini nih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie goreng ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie goreng ayam kecap pakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie goreng ayam kecap:
- Ambil 1 bungkus mie telur(rebus setengah matang)
- Sediakan ayam secukupnya (potong dadu)
- Ambil 1 butir telur (goreng,potong suwir)
- Ambil Sayuran:
- Siapkan kubis secukupnya(potong kecil)
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil(potong tipis)
- Sediakan 1 lembar daun bawang (potong kecil)
- Ambil 1 buah tomat (potong dadu)
- Sediakan Bumbu :
- Siapkan 1 buah bawang merah ukuran besar (potong tipis)
- Siapkan 2 buah bawang putih (potong tipis)
- Gunakan 1 buah cabe rawit (potong serong)
- Ambil 1 buah cabe merah besar (potong serong)
- Sediakan gula
- Siapkan garam
- Gunakan penyedap rasa
- Ambil kecap manis
- Siapkan minyak goreng untuk menumis
- Gunakan air secukupnya
Rebus mie dan sawi hingga matang, tiriskan. Beri taburan ayam kering dan bawang goreng serta tuang kaldu ayam. Kecap merupakan bumbu khas dan asli dari Indonesia. Tak ayal, ada banyak sekali sajian yang menggunakan kecap sebagai bumbu utamanya.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam kecap:
- Siapkan bahan
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe sampai harum lalu masukkan ayam,tambahkan air tunggu sampai ayam empuk
- Lalu masukkan gula,garam, penyedap rasa,kecap secukupnya
- Setelah rasa sudah pas masukkan mie,sayuran dan telur,aduk merata sampai bumbu meresap
- Setelah semuanya matang,angkat tiriskan
- Mie goreng ayam kecap siap untuk di nikmati
Salah satunya yaitu ayam goreng kecap ini. Walau memiliki cita rasa hampir mirip dengan ayam bacem, ayam semur kecap atau ayam bumbu kecap. Tapi kurang lengkap rasanya jika ayam berbumbu kecap ini tidak lanjut ke proses penggorengan, satu lagi metode pemasakan. Makanan ini dibuat dari mi kuning yang digoreng bersama bumbu kecap manis. Rasanya yang manis gurih tentu saja sudah akrab di lidah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ayam kecap yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
