Anda lagi membutuhkan ide resep mie ayam jamur pangsit goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur pangsit goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Bakmi GM special Ayam Jamur. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur pangsit goreng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam jamur pangsit goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam jamur pangsit goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Mie ayam jamur pangsit goreng memakai 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie ayam jamur pangsit goreng:
- Siapkan 200 gr Dada ayam
- Sediakan 1 plastik Jamur beli di tk sayur
- Ambil Bakso
- Siapkan 2 Bawang merah,
- Sediakan 2 bawang putih cacah
- Gunakan Kulit pangsit siap pakai
- Gunakan 1/2 bawang bombay cacah
- Siapkan Mie ayam siap pakai
- Sediakan Baby pakcoy
- Siapkan Tauge
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng utk taburan
- Gunakan Rawit hijau dan bawang putih utk sambal rawit
Daripada Anda sering membeli mie pangsit yang dijajakan di luar dan belum mengetahui kehigienisannya, berikut ini kami akan. Meski terpisah pulau, kami tetap terhubung di berbagai grup whatsapp khusus bloger dan influencer. Setahun lalu teman-teman bloger saya dari Paris van Sumatera itu membahas tentang Mie Ayam Jamur Haji Mahmud. Bisa direbus dan enak juga digoreng.
Cara membuat Mie ayam jamur pangsit goreng:
- Potong ayam dadu, rebus sampai mendidih, iris jamur lalu rebus sebentar, tiriskan. Cacah bawang merah, bawang putih, bawang bombay, iris beberapa bakso utk campuran topping ayam
- Panaskan minyak campur sedikit mentega, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan jamur, bakso, dan ayam rebus. Tambahkan saus tiram, kecap, garam, lada, gula, aduk dan koreksi rasa.
- Iris daun bawang utk taburan. Rebus pokcay, tauge sebentar. Siapkan mangkuk saji, tambahkan minyak wijen, kecap, garam lada sedikit. Rebus mie krg lebih 1-2mnt saja, angkat, aduk2.
- Note: Jika punya kulit ayam bisa membuat minyak ayam agar mie lebih harum, bersihkan kulit, goreng di minyak yg sdh dipanaskan. Karena di tk sayur ga ada saya pakai minyak wijen saja.
- Tambahkan topping ayam, daun bawang iris, sayuran, dan bawang goreng, sambal rawit. Keluarga saya suka mie yamin jadi saya tdk menyiapkan kuah, apabila mau membuat kuah, sisa air rebusan ayam tadi bisa ditambahkan garam, lada, bawang merah dan bawang putih tumis agar sedap.
- Utk pangsit goreng: ambil beberapa sendok isian topping ayam, cacah, tambahkan tp maizena sedikit, saus tiram, daun bw iris, aduk rata. Ambil selembar kulit pangsit, masukkan isian, lakukan sampai habis. Utk merapatkan pinggiran kulit pangsit bisa memakai air sedikit saja. Goreng di api sedang sebentar
- Utk sambal rawit: rebus 2 bawang putih dan segenggam rawit hijau/merah sesuai selera. Ulek, tambahkan garam, gula, koreksi rasa
Anda bisa mencicip mi ayam jamur dengan pangsit, bakso ataupun pangsit + bakso. Mi Ayam Jamur Biasa Buatan Bakmi Jhon (Foto: dok. Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jamur pangsit goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
