Bunda lagi butuh inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Goreng Ayam pakai 11 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Sediakan 1 bks mie instan (tanpa bumbu)
- Siapkan 2 genggam kol iris
- Gunakan 1 buah ayam goreng crispy (beli), ambil dagingnya, suwir2
- Ambil 2 siung bawang putih, cacah halus
- Ambil 1 buah cabe rawit merah, haluskan
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak utk menumis
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Goreng Ayam:
- Rebus mie, angkat, beri 1 sdm kecap manis, cabe rawit yg sdh dihaluskan dan garam, aduk rata, sisihkan
- Tumis bawang putih dan kol, tambahkan daun bawang, suwiran ayam goreng crispy, kecap manis, garam dan merica bubuk, aduk rata, beri 2 sdm air kemudian masukan mie yg sudah direbus, aduk hingga rata dan mie goreng matang
- Taburi seledri, tuang dalam piring saji
- Sajikan
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
