Anda sedang membutuhkan inspirasi resep mie goreng ayam baso yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam baso yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
This dish well known in Chinese Indonesian, Javanese and Malay cuisine. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam baso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam baso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie goreng ayam baso sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda dapat membuat Mie goreng ayam baso menggunakan 14 jenis bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie goreng ayam baso:
- Sediakan 1 bungkus mie telor
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 2 baso sapi ukuran sedang
- Ambil Ayam fillet secukupnya
- Ambil 1/2 ikat sayur sawi hijau
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 sdm saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdm kecap inggris
- Ambil 1 bungkus kecap bango (yg 1000-an harganya ๐)
- Gunakan 1 sdt lada hitam gerus halus
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1 sdm gula
Harga Menu Mie Ayam Bakso Yunus - Mie Ayam Bakso Yunus adalah salah satu kedai mie ayam yang cukup legend di Jakarta khususnya di daerah Tebet. Nama Yunus merupakan nama pemilik kedai mie ayam [โฆ] The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin. Abang or mas means brother, a way to call somebody for respect such as siblings, family or friends or someone who sells food; so, abang-abang or mas-mas is the plural for abang or mas. The noodle of mie ayam yamin has sweeter taste due to the mix with kecap manis.
Langkah-langkah membuat Mie goreng ayam baso:
- Tumis bawang merah dan putih (kalau saya di blender) sampai agak kekuningan dengan menggunakan minyak wijen.
- Masukkan telur ayam, lalu oseng sebentar,lalu masukkan ayam dan baso sapi.
- Beri sedikit air, lalu masukkan lada hitam, saos tiram,kecap,kecap inggris, kaldu ayam bubuk dan gula. Cek rasa.
- Apabila rasa sudah cukup, masukkan sawi hijau, aduk sebentar dan masukkan mie telur yang sudah di rebus sebelumnya, aduk hingga rata dan mie goreng siap di sajikan.. Praktis dan gampang kan bu ibu. ๐
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett ๐ Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam baso yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!