Bunda sedang butuh inspirasi resep mie goreng ayam (chinese style) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam (chinese style) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam (chinese style), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie goreng ayam (chinese style) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie goreng ayam (chinese style) yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat Mie Goreng Ayam (chinese style) memakai 15 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Goreng Ayam (chinese style):
- Gunakan 1/2 kg mie basah atau 1 bungkus mie telur kering direbus tiriskan
- Sediakan 4 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 buah kekian iris tipis serong
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Ambil 1,5 ons fillet dada ayam, iris2
- Gunakan 10 buah bakso ikan
- Ambil 1/2 kg kol iris kasar
- Ambil 2 batang bawang daun iris serong
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 5 sdm kecap manis cap anggur
- Siapkan 1/2 sdm dark soy sauce
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Gunakan 1 /2 sdt kaldu ayam bubuk
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam, merica, gula putih
MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jen. A good mie goreng is equal parts sweet, salty, and umami, and packed with fresh vegetables and tender chicken and/or shrimp. Chinese influences is evident in Indonesian food, such as bakmi, mie ayam, pangsit, mie goreng, and kwetiau goreng. The dish is derived from Chinese cooking tradition.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam (chinese style):
- Panaskan minyak goreng, masukkan telur, aduk cepat hingga matang. Masukkan bawang putih cincang, masak hingga harum.
- Masukkan kekian, bakso ikan, fillet ayam, masak hingga matang, masukkan mie, bawang daun dan kol.
- Beri kecap asin, kecap manis, kecap ikan, garam, kaldu dan merica, aduk rata, cicipi, dan angkat.
Bakmi/bami strongly resembles the Chinese noodles called lamian and mee pok. While Bakmi noodles are made from wheat (and in cooked form are also used as Spaghetti), the Chow Mi or Chow Mein noodles are made. The amount of soy saucy-ness was still a lot for a homestyle dish! It was about what you would expect in a restaurant. I also cooked the meat and the veggies separately so I could control how done everything got.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Goreng Ayam (chinese style) yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
