Kamu lagi memerlukan inspirasi resep mie goreng ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie goreng ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie goreng ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat memasak Mie Goreng Ayam pakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Goreng Ayam:
- Gunakan Mie telur 2 keping (mie telur Burung Dara 1 bungkus)
- Ambil Daging ayam 250 gram (dipotong dadu kecil)
- Sediakan 5 butir Bawang Putih
- Siapkan 3 butir Bawang Merah
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 sdm Saus tiram
- Gunakan 3 sdm Saus tomat
- Siapkan 3 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Minyak wijen
- Gunakan 2 sdt Garam
- Ambil 2 sdt Gula
- Sediakan 2 sdt Lada
- Ambil Kaldu bubuk 3 sdt (saya pake Totole)
- Siapkan 100 gram Kobis / Kembang Kol
- Gunakan 2 batang Daun bawang
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Langkah-langkah membuat Mie Goreng Ayam:
- Rebus mie telur dan tambahkan 1 sdm minyak wijen.. Jika sudah matang tiriskan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.. Tambahkan gula, garam, dan lada bubuk..
- Panaskan minyak goreng.. Tumis bumbu halus hingga harum.. Tambahkan kaldu bubuk, daging ayam, dan kobis..
- Jika ayam sudah matang masukan mie telur.. Aduk hingga bumbu merata..
- Masukan daun bawang yg sudah diiris dan cek rasa..
- Mie goreng ayam siap dihidangkan..
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie goreng ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
