Sobat sedang mencari inspirasi resep mie goreng ayam cincang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie goreng ayam cincang yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam cincang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie goreng ayam cincang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie goreng ayam cincang yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Mie Goreng Ayam Cincang memakai 11 bahan-bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Goreng Ayam Cincang:
- Ambil 2 keping mie atom. Rebus lalu tiriskan
- Ambil Segenggam daun bawang
- Gunakan 1/4 buah kol, iris tipis
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan 5 ekor udang, potong kasar
- Ambil 3 siung bawang putih, cincang
- Ambil sesuai selera Saus tiram
- Sediakan sesuai selera Kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan bila perlu Air
- Gunakan Minyak untuk menumis
Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng. Berawal sebagai hidangan peranakan China, kini hampir setiap daerah di Indonesia punya olahan mie goreng khas. Nah ini perlu dicoba mie dengan perpaduan rasa dan model yang baru.
Cara membuat Mie Goreng Ayam Cincang:
- Panaskan minyak. Lalu tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam cincang. Aduk-aduk sampai berubah warna.
- Lalu masukkan udang cincang. Aduk rata dengan ayam.
- Lalu masukkan sedikit air. Didihkan dan aduk rata.
- Masukkan kol dan bayam. Aduk rata kembali.
- Masukkan mie. Campur dengan bahan-bahan lain. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata.
- Masukkan bumbu-bumbu. Aduk sampai bumbunya menyelimuti semua bahan.
- Saya nggak tambah garam dan merica karena udah enak saus tiramnya, kalau masu silahkan saja ya.
- Angkat dan sajikan.
Apalagi kalau kita membuat beneran ya. Mie adalah makanan yang terbuat dari tepung terigu, telur, dan air. Berdasarkan cara mengolahnya mie dibedakan menjadi dua yaitu mie kuah dan mie goreng. Sementara berdasarkan jenisnya mie dibagi menjadi empat. Banyak makan populer di indonesia, salah satunya adalah mie ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie goreng ayam cincang yang bisa Sobat lakukan di rumah. Selamat mencoba!
