Anda sedang memerlukan ide resep mie goreng ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie goreng ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan mie goreng ayam yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
This recipe is for mie goreng ayam, a basic way to make fried noodle. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie goreng ayam yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie goreng ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie goreng ayam:
- Ambil 1 bungkus mie telor cap 3 ayam
- Gunakan 5 bawang putih rajang tipis
- Sediakan 10 bawang merah rajang tipis
- Sediakan 5 cabe rawit iris
- Siapkan 1 telur (goreng orak arik dahulu)
- Sediakan 1 ptg ayam ungkep digoreng lalu disuwir (optional) pakai bakso/ sosis juga boleh
- Ambil Sawi hijau secukunya
- Ambil secukupnya Kol
- Ambil Daun bawang iris kecil (agak byk ya)
- Sediakan secukupnya Totole atau royco ayam
- Ambil 1 1/2 sdm Kecap inggris
- Sediakan Kecap manis secukupnya hingga medok saja
- Gunakan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan Minyak goreng utk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
Cara Membuat Mie Ayam Goreng Pedas. Silahkan siapkan wajan yang akan digunakan untuk memasak. Pastikan anda menggunakan wajan yang masih bersih atau baru saja dicuci supaya nantinya sajian mie ayam tidak bercampur dengan rasa masakan yang sebelumnya dimasak dengan menggunakan wajah tersebut. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam:
- Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum, lalu masukan telur orak arik dan ayam suwir
- Masukan semua sayur (sawi, kol, daun bawang) tunggu sampai agak layu, lalu masukan mie yg sudah direbus setengah mateng
- Tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap inggris, lada, totole/royco, garam sampai rasanya sesuai dgn selera, aduk sampai rata, jangan lupa dicicip.. 😊
- Kalau sudah oke, angkat deh.. siap disajikan..
Ini mie goreng jawa atau biasa dikenal dg sebutan mie tek tek. Sy masaknya kemarin sore pas pengen banget makan krn udah lama ngga masak ini. Isinya cuma kol dan telur tp teteep rasanya sedaap bangett 👍 Mau ditambahin udang , ayam atau bakso silahkan. Mie Gomak is a Batak thick spicy noodle soup dish served in a coconut milk and andaliman-based broth, specialty of Toba Batak region of North Sumatra, Indonesia. Other that traditional Batak lands surrounding Lake Toba, this dish is also a specialty of the Sibolga and Tapanuli area.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie goreng ayam yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
