Kamu sedang perlu inspirasi resep mie goreng ayam tanpa telur yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie goreng ayam tanpa telur yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Untuk membuat mie goreng telur yang satu ini, aku justru mencoba opsi yang lumayan vegetarian-friendly meskipun masih menggunakan telur ayam. Salah satu alasannya adalah karena mie goreng tanpa telur itu bagaikan ketoprak tanpa kecap manis. Mie yang kubuat ini bahas dasar dari mie goreng pedas.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie goreng ayam tanpa telur, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie goreng ayam tanpa telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie goreng ayam tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie goreng ayam tanpa telur pakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Sediakan 1 bungkus mie telur gepeng (saya yin jian)
- Ambil 1 sdt minyak (untuk mie)
- Sediakan Air secukupnya untuk merebus mie
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 150 gram daging ayam dada
- Sediakan 5 buah bakso sapi
- Siapkan 5 buah bakso ikan
- Siapkan 1 buah wortel
- Siapkan Secukupnya kol
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil 1 batang daun seledri
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt kecap ikan
- Gunakan 1 sdt royco ayam
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Bumbu dihaluskan:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 1/2 sdt ebi
Cocok untuk beragam olahan seperti mie ayam atau mie goreng. Jika kamu ada pertanyaan atau kritik saran seputar resep ini, langsung saja hubungi kami. Lihat juga resep Mie goreng Telur Sawi enak lainnya. Selain mie goreng Jawa, sajian mie goreng rasa lokal dari Aceh juga tak kalah nikmat.
Cara menyiapkan Mie goreng ayam tanpa telur:
- Siapkan bahan ya
- Potong semua bahan dan sayuran, haluskan bumbu
- Didihkan air, rebus mie 3 menit, angkat tiriskan, masukan minyak, aduk, sisihkan
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukan ayam dan bakso, aduk masak 2 menit
- Masukan semua kecap dan bumbu ya, aduk sampai rata, masukan sayuran dan daun bawang, aduk kembali sampai tercampur rata
- Masukan mie, aduk rata saya menggunakan 2 spatula, masak 2 menit
- Terakhir masukan daun seledri, aduk rata, Matikan kompor dan sajikan ❤️
Apalagi cara membuat mie goreng Aceh tak sulit. Tambahkan nasi dan mie telur, bumbui dengan garam, gula, merica dan kecap, aduk rata. Beri irisan daun bawang dan cabai jika suka, masak kembali dan cek rasanya. Cara membuat mie goreng bahkan terbilang sangat mudah dipraktikkan sendiri. Mie goreng menjadi makanan yang cukup populer di setiap negara dengan ciri khas masing-masing.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie goreng ayam tanpa telur yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
