Sobat lagi perlu ide resep mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit), yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) pakai 26 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Gunakan Bumbu Ayam:
- Gunakan 1/2 kg ayam fillet (potong dadu)
- Sediakan 250 gr ceker
- Ambil 6 siung bawang merah (besar)
- Siapkan 10 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 2 ruas kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang serai
- Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan Minyak Ayam
- Ambil 50 gr kulit ayam
- Gunakan 10 sdm Minyak goreng
- Sediakan 4 siung bawang putih (rajang halus)
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Mie ayam
- Sediakan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Ambil Krupuk pangsit
- Siapkan Baso sapi
- Siapkan Sawi
Cara membuat Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit):
- Blender bumbu halus untuk ayam (kec. Salam, serai, daun jeruk, lengkuas). Bersihkan ceker, serta rebus setengah matang.
- Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum. Lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serai serta lengkuas.
- Bila bumbu sudah harum, masukkan ayam fillet beserta tulangnya. Tumis hingga tercampur rata.
- Masukkan ceker dan air kaldu nya sedikit demi sedikit. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih, bila sudah wangi masukkan kulit ayamnya. Goreng hingga agak menyusut. Saring, dan minyak siap digunakan.
- Rebus mie, baso serta sawi. Siapkan mangkok dan isi dengan minyak ayam, garam, merica serta sedikit saos tiram. Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkok, aduk rata dengan minyak.
- Tata bahan-bahan pelengkap di mangkok. Siap disantap. Happy cooking.. 😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Komplit (jamur, baso, ceker, krupuk pangsit) yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!