Kamu sedang butuh ide resep mie ayam mantab dan mudah yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam mantab dan mudah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Mie ayam adalah hidangan mie dengan topping ayam yang di suwir dan disajikan bersama sayuran sawi dan kuah yang hangat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam mantab dan mudah, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam mantab dan mudah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam mantab dan mudah yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Mie Ayam Mantab dan Mudah menggunakan 32 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Mantab dan Mudah:
- Gunakan Bahan
- Sediakan 2 potong Ayam (paha/dada) potong dadu
- Siapkan 2 bungkus mie (saya pakai mie burung dara gepeng)
- Ambil 2 bonggol Sawi
- Ambil Bumbu topping ayam
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 ruas jari kunyit
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram (optional)
- Ambil Bumbu kasar
- Sediakan 1 batang sereh (memarkan)
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil Kuah Kaldu
- Sediakan Tulang ayam
- Siapkan 1 batang daun bawang (ambil batangnya)
- Ambil 1 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan Minyak ayam
- Sediakan Kulit ayam dan lemak ayam
- Sediakan 6 sdm Minyak goreng
- Gunakan 1 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1/2 sdt Royco ayam
- Sediakan 1/4 sdt garam
Mie ayam merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Makanan ini biasa dijual bersama dengan bakso. Bakso adalah salah satu makanan yang sangat mudah didapat.banyak yang mengadu nasib dengan cara berdagang atau berjualan bakso. Resep Mie Ayam Sederhana dengan Sambal Hijau yang Siap Menggoyang Lidah.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Mantab dan Mudah:
- Membuat topping ayam : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, jahe, kunyit dan garam, kemudian sangrai sampai wangi, masukkan bumbu kasar sampai daun salam, sereh dan jeruk keluar aromanya, kemudian masukkan ayam, daun bawang, tambah air secukupnya lalu masukkan gula, garam, kecap asin, kecap manis dan saus tiram, masak hingga matang
- Membuat Minyak ayam : panaskan minyak sawit kemudian masukkan kulit, lemak ayam, dan bawang putih, masak hingga kering
- Membuat kuah kaldu : masukkan 2 gelas air ke panci, tambahkan tulang ayam, batang daun bawang dan bawang putih geprek, masak hingga harum, kemudian tambahkan royco dan garam
- Rebus mie hingga empuk, lalu tiriskan, kemudian rebua sawi hingga empuk juga
- Penyajian, siapkan mangkuk beri sedikit garam, tuang minyak ayam 2sdm per mangkok, masukkan mie secukupnya, aduk2 dengan minyak, beri topping ayam beserta kuah topping ayam, kemudian tuang kuah kaldu secukupnya, tambahkan sawi
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Yang satu ini adalah resep mie ayam sederhana yang kamu bisa buat cepat dengan rasa yang juga lezat! Nama kedai ini diambil dari nama pemiliknya yakni Pak Haji Yunus asal Wonogiri. Dengan bumbu dan resep makanan yang sangat mudah ini membuat anda tidak perlu lagi khawatir terhadap kualitas serta keamanan bahan yang digunakan sebagai bahan pembuat mie ayam. Banyak sekali variasi dan kreasi makanan yang dihasilkan dari sebuah mie, yaitu mie pangsit, mie goreng, mie kuah cakalang, mie ramen khas Jepang, mie Aceh, dan masih banyak lagi macamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Mantab dan Mudah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
