Bunda lagi perlu inspirasi resep mie ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling. Mie Ayam, almost completely unknown to the Western palate, is a chicken and mushroom soup with noodles.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Mie Ayam menggunakan 23 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam:
- Sediakan 1 bks mi telor gepeng
- Gunakan 1 ikat sawi caisim
- Gunakan 250 gram dada ayam
- Gunakan bumbu ayam:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan kecap manis
- Sediakan secukupnya garam, gula dan penyedap
- Sediakan minyak untuk menumis
- Ambil bumbu kuah:
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya merica, garam, gula dan penyedap
- Gunakan air
- Ambil tulang ayam
- Siapkan bahan pelengkap
- Siapkan daun bawang
- Ambil bawang goreng
If you look closely at the photo above each element the of dish is quite visible as they are separated from each other from the seasoned chicken, boiled vegetables and the sambal (sauce). Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni mulai dari pembuatan mie hingga cara membuat masakan mie ayam serta cara penyajiannya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam:
- Bersihkan ayam dan potong kecil2.
- Haluskan bumbu-bumbu. Tumis bumbu sampai harum. masukkan ayam tambahkan air, gula, garam dan kecap manis. Masak hingga air susut.
- Untuk membuat kuahnya masukan tulang ayam, baput yg di geprek, merica, garam dan gula. Masak hingga mendidih. Tes rasanya…
- Masak mi telor dan sawi caisim hingga matang. Tata di dalam mangkok, tambahkan ayam dan kuah. Beri taburan daun bawang dan bawang goreng. Mie ayam siap di sajikan…
Padahal kegiatan produksinya baru mulai sebulan yang lalu. Merek Wonogiren diambil dari bahasa Jawa Wonogiri+en (Bahasa Indonesia: Wonogiri+an), yang artinya adalah ciri kas Wonogiri, nama sebuah kabupaten di sebelah timur kota Solo Jawa Tengah. Seperti yang telah diketahui makanan zaman sekarang kebanyakan hanya mengandalkan rasa dan tak sedikit yang mengenyampingkan manfaat makanan tersebut. Mie ayam often accompanied with wonton (Indonesian: pangsit) either crispy fried or in soup, and also bakso (meatball). Belum lagi, omzet yang ditawarkan sangat menggiurkan, yakni mencapai puluhan juta setiap bulan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
