Anda lagi butuh inspirasi resep mie ayam enak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam enak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka bahkan telah mencoba berbagai jenis mie ayam dari berbagai kota di Indonesia. Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam enak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam enak yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Mie ayam enak pakai 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam enak:
- Gunakan 1 bungkus Mie basah (beli di penjual frozen food)
- Sediakan 1/2 kg dada ayam
- Siapkan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Ambil ✅Bumbu halus
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 6 buah bawang putih
- Ambil Merica
- Gunakan Ketumbar
- Gunakan Pala
- Ambil Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan Kemiri
- Ambil Garam dan gula
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek
- Gunakan Saos raja, minyak wijen, kecap manis
- Ambil ✅Minyak ayam
- Sediakan Kulit ayam, bawang putih geprek, ketumbar
Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Bakmi ayam atau mi ayam halal dan enak di Tangerang itu sebenarnya banyak, walau terlihat agak sulit menemukan yang lezat dan nikmat. Terutama di daerah Gading Serpong, BSD, atau pun Alam Sutera sering kali yang paling banyak ditemukan bakmi ayam non-halal.
Cara membuat Mie ayam enak:
- Potong ayam bentuk dadu rebus sebentar lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus tumis dengan sedikit minyak lalu masukan daun bawang, daun jeruk, salam, serai, lengkuas. Setelah harum masukan ayam lalu beri garam, gula,saos raja dan minyak wijen. Masak sampai matang gak harus sampai asat airnya.
- Goreng kulit ayam, bawang putih geprek dan ketumbar dengan minyak. Kalau sudah kering matikan api dan saring minyaknya.
- Rebus sawi dan mie tata di mangkok yg sudah diberi minyak ayam beserta ayam yg sudah masak tadi.
- Kuah: rebus sisa tulang ayam, sampai mendidih. Tumis seledri dan bawang putih geprek jika sudah harum masukan ke kuah beri garam dan gula.
- Sambal: rebus cabai dan bawang merah lalu haluskan. Mie ayam siap dinikmati 💛
Menurut kamu, Mie Ayam di Jakarta Timur mana yang paling enak? Kalau kamu punya Mie Ayam langganan yang belum ada di guide ini, tambahkan ulasannya saja langsung di Nibble. Jadi kali ini kami akan mengajakmu menelusuri lekuk kota Semarang guna menemukan tempat makan mie ayam yang paling enak! Mie ayam yang sudah berdiri sejak. Mie ayam ini selain lezat juga unik.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam enak yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
