Bunda lagi mencari ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Mie Ayam Jakarta "Mie&Mie" - Banguntapan. Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. Mie Ayam enak selanjutnya ada di daerah Jakarta Timur, yaitu Mie Ayam BBT.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Mie Ayam Jakarta menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
- Gunakan 2 gulung mie basah
- Sediakan secukupnya minyak ayam
- Gunakan secukupnya minyak wijen
- Gunakan secukupnya kecap asin
- Sediakan merica secukup nya
- Gunakan 150 gr dada ayam, potong kotak
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Siapkan secukupnya gula garam merica
- Gunakan secukupnya daun bawang dan bawang goreng
Mienya memiliki ukuran yang kecil dan keriting, sementara toppingnya menggunakan ayam kampung kecap, sawi rebus serta pangsit goreng atau rebus. Mie Ayam enak di Jakarta pertama yang harus Anda coba adalah Mie Ayam BBT. Kedai mie ayam ini terletak di dekat sekolah Marsudirini, Matraman. BBT sendiri merupakan kepanjangan dari Babah Tong.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
- Tumis bawang putih halus, masukkan dada ayam, saus tiram, garam gula merica sesuai selera. Tambahkan kecap manis jika suka.
- Ditempat lain, rebus mie basah kemudian tiriskan.
- Masukkan mie yang sudah ditiriskan dalam mangkok. Masing masing mangkok ditambahkan 1 sdm minyak ayam, 1 sdm kecap asin, 1 sdt merica bubuk dan 1 sdt minyak wijen.. Bagi yang suka gurih bisa ditambahkan seujung sendok kaldu bubuk ayam. aduk rata dengan mie nya.
- Tambahkan ayam diatas mie, beri sayuran sesuai selera dan taburi bawang goreng dan daun bawang ❤
Di Jakarta, kita bisa menemukan tempat makan nasi goreng yang enak, tempat makan seafood yang murah meriah, sampai dengan tempat makan hits di ibu kota. Singkatnya, kita bisa menemukan segala jenis makanan saat berada di Jakarta. Salah satu makanan enak yang biasa dicari oleh banyak orang adalah mie ayam. Hingga kini Bakmi Gang Kelinci masih menjadi salah satu pilihan mi ayam favorit banyak orang. Jika berbicara mengenai mie ayam yang legendaris di Jakarta, maka Anda tidak boleh melupakan warung yang satu ini, namanya adalah Mie Ayam Gondangdia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
