Bunda sedang perlu inspirasi resep 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang lezat harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima. Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Dari mie pedas, hingga mie ayam jamur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa menyiapkan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima menggunakan 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
- Sediakan Secukupnya mie burung darah
- Siapkan 500 gr ayam (bag dada)
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Ambil 2 bks masako ayam
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Gunakan 📎 pelengkap
- Gunakan Secukupnya selada (saya pake sawi hijau)
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Gunakan Saos sambal/tomat
- Gunakan Sambal
- Ambil Acar
- Sediakan 📎 bahan sambal
- Siapkan 105 buah cabe rawit
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan Secukupnya air mendidih
- Ambil 📎 bahan acar
- Sediakan 2 buah mentimun
- Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
- Gunakan 1 sdm gulapasir
- Siapkan 1 sdm cuka
Sensasi hidangannya lezat, bebas amis, dan segar. Terkait kebersihan, tak perlu khawatir karena terjaga dengan baik. Penyajian: Aduk mie dengan semua bumbu, tambahkan topping seperti ayam, pangsit, dan bakso, dan selada bokor. Taburi bawang goreng lalu tuangkan kaldu ayam di wadah terpisah.
Cara menyiapkan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
- Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 2liter air. Biarkan hingga ayam matang.
- Kemudian ambil ayam lalu pisahkan dari tulangnya. Siapkan blender masukkan 2siung bawang putih yg sudh diiris tambahkan daging ayam. Beri 5sdm air rebusn ayam tadi. Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit.
- Beralih ke rebusan ayam tadi. Masukkan tulang ayam tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1bks masako. Masak hingga mendidih. Jangan lupa test rasa.
- Panaskan minyak lalu tumis 2siung bawang putih yg sudah dicincang halus. Lalu masukkan blenderan ayam tadi. Tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1/2bks masako. Sangrai terus hingga kering, sampai tidak ada air ataupun minyak.
- 📎 untuk sambal : rebus cabe rawit kemudian uleg beri 1sdt garam. Lalu pindah ke dalam wadah tuang 7sdm air mendidih. Lalu aduk rata.
- 📎 untuk acar : kupas mentimun lalu belah menjadi 2 buang bijinya kemudian iris serong. Siapkan wadah masukkan irisan timun, cabe rawit, gulapasir, cuka. Aduk rata biarkan hingga gula larut.
- 📎 untuk penyajian : rebus mie dan sawi hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan mangkok beri 1/2sdt garam, 1/2sdt penyedap, 1sdt minyak. Kemudian beri kuah kaldu aduk rata, masukkan mie dan sawi aduk lagi. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi, saos, sambal, acar, dan irisan daun bawang.
- Siap dihidangkan deh.
Terdapat dua jenis mi ayam, yaitu mi ayam kuah dan mi ayam yamin. Mi ayam kuah sama seperti mi ayam biasanya, berisikan pangsit rebus dan potongan ayam. Mie yam merupakan kuliner khas Indonesia yang terbuat dari mie … pangsit. Berbagai macam variasi mie ayam bisa kamu temukan mulai dari mie ayam ceker, mie aam bakso … , mie ayam pangsit, mie ayam jamur, dan lain sebagainya. Selain itu, kini juga ada banyak macam … ada beberapa lokasi […] Mie Ayam Pangsit Pendi, Mayestik. Tempat makan ini bakalan bikin takjub.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!