Bunda lagi butuh inspirasi resep cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cwi mie / pangsit mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi sajian spesial.
Krn ini dua arah jd agak susah kalo ga ada bantuan tkg parkir. Gue kesini pesen cwie mie hot plate & chocolate float, partner gue pesen cwie mie pangsit & es teh manis. Untungnya, cwie mie hot plate gue enak dibanding cwie mie pangsit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cwi mie / pangsit mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa mengolah Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Sediakan 4 pcs mi bentuk gepeng (merk sesuai selera)
- Gunakan 500 gr ayam (dada/paha)
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan merica
- Gunakan garam
- Ambil penyedap (bila perlu)
- Ambil kecap asin
- Sediakan merica
- Gunakan minyak wijen
- Sediakan selada atau sawi hijau (secukupnya)
- Sediakan untuk taburan :
- Siapkan daun bawang (secukupnya)
- Ambil bawang merah goreng (siap saji)
- Siapkan untuk acar :
- Sediakan 2 buah timun
- Sediakan gula
- Gunakan cuka
Tekstur mienya yang lembut dengan bumbu kaldu yang gurih menjadikan mie ayam ini enak disantap. SuaraJogja.id - Warganet dibuat heboh dengan kuliner di kawasan Sewon, Bantul. Disajikan dalam bentuk gelas kecil, terlihat ada potongan ayam di atas tumpukan mie, dengan kuah coklat dan taburan sayur serta sambal. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit.
Cara membuat Cwi mie / pangsit mie ayam jakarta:
- Rebus ayam dengan air secukupnya untuk kaldu. Tunggu sampai matang. Tiriskan ayam Untuk kaldu tambahkan garam dan merica secukupnya lalu cicipi
- Lepas ayam dari tulang nya Masukkan ke blender Cincang halus bawang putih Masukkan ke blender Blender ayam hingga hancur menurut selera Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air sedikit demi sedikit sampai hancur sempurna
- Siapkan wajan beri sedikit minyak masukan1siung bawang putih yg sudah dcincang halus Masukkan ayam yg sudah di blender Sangrai terus hingga kering (harus sabar dan diaduk terus sampai tidak ada air/minyak) Tambahkan garam dan merica secukupnya Jangan lupa untuk selalu mencicipi
- Masukkan mi ke dalam wadah yg sudah berisi air mendidih atau bisa dgn merebusnya (harus diawasi sehingga tingkat kematangan sesuai dgn yg diinginkan)
- Siapkan mangkok kosong. Beri kecap asin secukupnya Minyak wijen secukupnya Air kaldu secukupnya Merica secukupnya Aduk sampai tercampur
- Masukkan mie kedalam mangkok Aduk dgn bumbu yg sudah tercampur Tambahkan ayam yg sudah dimasak Taburi daun bawang dan bawang merah goreng sesuai selera Tambahkan selada Serta pangsit goreng Untuk acar : Campurkan potongan timun dengan sedikt saja cuka dan gula (sesuai selera) Jgn lupa untuk selalu mencicipi Sajikan
Ada banyak macam dari mie ayam. Cari produk Mie Telur lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Fimela.com, Jakarta Mie ayam mungkin jadi salah satu makanan pinggir jalan yang murah meriah sekaligus punya rasa yang enak. Meski tampak jadi jajanan pinggir jalan ternyata cara lumayan ribet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cwi mie / pangsit mie ayam jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
