66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima
66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima

Bunda sedang perlu ide resep 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan maknyuss.

Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima. Lihat juga resep PANGSIT MI AYAM JAKARTA (ABANG-ABANG STYLE) enak lainnya. Dari mie pedas, hingga mie ayam jamur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
  1. Siapkan Secukupnya mie burung darah
  2. Siapkan 500 gr ayam (bag dada)
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 2 bks masako ayam
  5. Sediakan Secukupnya garam
  6. Gunakan Secukupnya penyedap
  7. Siapkan 📎 pelengkap
  8. Ambil Secukupnya selada (saya pake sawi hijau)
  9. Gunakan Secukupnya daun bawang
  10. Gunakan Saos sambal/tomat
  11. Gunakan Sambal
  12. Ambil Acar
  13. Siapkan 📎 bahan sambal
  14. Ambil 105 buah cabe rawit
  15. Ambil 1 sdt garam
  16. Siapkan Secukupnya air mendidih
  17. Siapkan 📎 bahan acar
  18. Ambil 2 buah mentimun
  19. Gunakan 10 buah cabe rawit hijau
  20. Gunakan 1 sdm gulapasir
  21. Ambil 1 sdm cuka

Sensasi hidangannya lezat, bebas amis, dan segar. Terkait kebersihan, tak perlu khawatir karena terjaga dengan baik. Penyajian: Aduk mie dengan semua bumbu, tambahkan topping seperti ayam, pangsit, dan bakso, dan selada bokor. Taburi bawang goreng lalu tuangkan kaldu ayam di wadah terpisah.

Cara membuat 66. Pangsit Mie Ayam Jakarta ala aBang Kaki Lima:
  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus dengan 2liter air. Biarkan hingga ayam matang.
  2. Kemudian ambil ayam lalu pisahkan dari tulangnya. Siapkan blender masukkan 2siung bawang putih yg sudh diiris tambahkan daging ayam. Beri 5sdm air rebusn ayam tadi. Jika blender tidak dapat memutar tambahkan air rebusan sedikit demi sedikit.
  3. Beralih ke rebusan ayam tadi. Masukkan tulang ayam tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1bks masako. Masak hingga mendidih. Jangan lupa test rasa.
  4. Panaskan minyak lalu tumis 2siung bawang putih yg sudah dicincang halus. Lalu masukkan blenderan ayam tadi. Tambahkan 1sdt garam, 1sdt penyedap, 1/2bks masako. Sangrai terus hingga kering, sampai tidak ada air ataupun minyak.
  5. 📎 untuk sambal : rebus cabe rawit kemudian uleg beri 1sdt garam. Lalu pindah ke dalam wadah tuang 7sdm air mendidih. Lalu aduk rata.
  6. 📎 untuk acar : kupas mentimun lalu belah menjadi 2 buang bijinya kemudian iris serong. Siapkan wadah masukkan irisan timun, cabe rawit, gulapasir, cuka. Aduk rata biarkan hingga gula larut.
  7. 📎 untuk penyajian : rebus mie dan sawi hingga tingkat kematangan yg diinginkan. Siapkan mangkok beri 1/2sdt garam, 1/2sdt penyedap, 1sdt minyak. Kemudian beri kuah kaldu aduk rata, masukkan mie dan sawi aduk lagi. Tambahkan ayam yg sudah dimasak tadi, saos, sambal, acar, dan irisan daun bawang.
  8. Siap dihidangkan deh.

Terdapat dua jenis mi ayam, yaitu mi ayam kuah dan mi ayam yamin. Mi ayam kuah sama seperti mi ayam biasanya, berisikan pangsit rebus dan potongan ayam. Mie yam merupakan kuliner khas Indonesia yang terbuat dari mie … pangsit. Berbagai macam variasi mie ayam bisa kamu temukan mulai dari mie ayam ceker, mie aam bakso … , mie ayam pangsit, mie ayam jamur, dan lain sebagainya. Selain itu, kini juga ada banyak macam … ada beberapa lokasi […] Mie Ayam Pangsit Pendi, Mayestik. Tempat makan ini bakalan bikin takjub.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 66. pangsit mie ayam jakarta ala abang kaki lima yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!