Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam yamin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam yamin yang sedap selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing bila hendak menyiapkan mie ayam yamin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu dan kecap sementara kuahnya disajikan di mangkuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam yamin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Mie ayam Yamin menggunakan 14 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie ayam Yamin:
- Gunakan 3 pack Mie telor
- Siapkan 500 gram daging ayam fillet
- Ambil Sawi hijau
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan 1 sendok minyak wijen
- Sediakan Kecap asin
- Siapkan Bahan halus
- Ambil 11 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan Secukupnya jahe
- Gunakan Bahan minyak bawang
- Sediakan 150 ml Minyak sayur
- Siapkan 5 siung bawang putih cincang
- Gunakan 1 sendok teh ketumbat bubuk
Semuanya bergantung pada pemakaian kecap manis dan. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Hadir nemenin kaliaaan MIE AYAM YAMIN MERCON ASLI GARUT dari Soaci 😍. Makan Mie Ayam khas Garut sekarang bisa dimana aja dan kapan aja!
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam Yamin:
- Buat minyak bawang.. siapkan minyak sayur diwajan, tumis bawang putih cincang halus, ketumbar. Masak hingga kecoklatan. Beri sedikit garam.
- Rebus mie telor dengan kematangan sesuai selera, dan beri sedikit minyak bawang agar tidak lengket. Secara terpisah rebus sawi untuk topping
- Tumis bawang merah halus sampai kecoklatan, masukan bawang putih dan jahe sampai kecoklatan, masukan ayam cincang, tambahkan Gula Garam, minyak wijen, kecap asin. Tambah air, tunggu hingga masak. Dan koreksi rasa
- Penyajian dengan mie yamin: siapkan mie dimangkuk, beri minyak bawang, kecap manis, lada, aduk rata… dan beri topping ayam, sawi, daun bawang
Selalu disamaratakan, ternyata mie ayam, yammie, dan mie yamin itu berbeda, lho. Mie Ayam vs Yammie vs Mie Yamin. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak. Mie yamin dengan tumisan ayam sudah biasa, tapi mie dengan cincangan ayam goreng yang crispy ini unik dengan sensasi kriuk yang gurih.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak mie ayam yamin yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
