Sobat lagi membutuhkan ide resep mie ayam dadakan (yamin pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam dadakan (yamin pedas) yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie ayam dadakan (Yamin pedas) enak lainnya. Resep Mie ayam dadakan (Yamin pedas). Lihat juga resep Mie Ayam Bangka (bisa), Yamin (bisa) enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam dadakan (yamin pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam dadakan (yamin pedas) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam dadakan (yamin pedas) yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Mie ayam dadakan (Yamin pedas) menggunakan 8 bahan-bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam dadakan (Yamin pedas):
- Gunakan 2 keping mie telor ukuran mie instan
- Siapkan secukupnya Sawi hijau
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 6 sdm kornet ikan tuna rica rica
- Sediakan 2 sdm penuh bubuk cabe (me: Aida)
- Sediakan Daun bawang
Mie yang kenyal, topping ayam rica-rica yang pedes emang cocok buat pecinta pedas,. Tentunya tersedia dengan beragam topping, mulai dari ayam, pangsit, bakwan, dan komplet (mencakup semua topping). Jenis sajian mie ini menggunakan kecap manis sebagai salah satu bumbu dasarnya. Jadi, dapat dipastikan rasanya sangat manis khas kecap.
Langkah-langkah membuat Mie ayam dadakan (Yamin pedas):
- Rebus dua keping mie telor dan sawi sesuai selera (tingkat kematangannya)
- Masukan dalam mangkuk; minyak wijen, garam, kecap manis, 2sdm kornet dan bubuk cabe. Aduk hingga rata
- Masukan rebusan mie+sawi ke dalam mangkuk, aduk hingga semua tercampur rata. Tambahan 4sdm kornet, dan daun bawang (bisa ditambahkan saus jika mau). Mie siap disantap selagi hangat
Baik yammie dan mie yamin, keduanya memiliki kuah dengan rasa yang gurih karena dibuat dari kaldu ayam dan beraroma merica yang cukup kuat. Mie yamin dan mie ayam sama-sama menggunakan bumbu kecap. Hanya saja kecap pada mie ayam terletak pada topping ayam bumbunya. Sementara pada mie yamin justru minya yang diurap dengan bumbu kecap. Tak perlu berlama-lama, silakan simak resep mie yamin berikut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam dadakan (yamin pedas) yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
