Anda lagi membutuhkan ide resep mie ayam jamur baso suroboyo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jamur baso suroboyo yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jamur baso suroboyo, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan mie ayam jamur baso suroboyo mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Jadi mau ga mau coba meracik sendiri agar sesuai dengan selera keluargaku. Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan".
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam jamur baso suroboyo yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo menggunakan 29 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo:
- Ambil Mie:
- Siapkan 2 bungkus mie telur, rebus hingga matang
- Gunakan Secukupnya merica
- Gunakan Secukupnya minyak bawang / minyak ayam
- Gunakan Secukupnya minyak wijen
- Siapkan Toping ayam jamur:
- Gunakan 350 gram ayam fillet, potong dadu kecil
- Ambil 200 gram jamur kancing, iris tipis
- Gunakan 5 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan Sejempol jahe, geprak
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 4-5 sdm kecap manis
- Gunakan Secukupnya garam, gula, dan merica bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Siapkan Kuah:
- Gunakan 500 ml air kaldu
- Siapkan 1/2 Bombay, belah 2
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 8 buah baso, kerat silang
- Siapkan Pelengkap:
- Siapkan 1-2 batang daun bawang, iris halus
- Siapkan Secukupnya daun selada
- Sediakan Secukupnya bawang merah goreng
Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian.. Sebelum menikah, aku dan suami sering makan bakmi ini. Ternyata kata suami rasanya persis sama dan bahkan jauh lebih enak dari bakmi terkenal itu,hihi. Places Directory Results for Warung mie & penyet MAPAN Suroboyo - Warung nasi men kobeng.
Langkah-langkah menyiapkan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo:
- Toping ayam jamur: Marinasi ayam dengan minyak wijen, saus tiram, dan kecap manis. Diamkan 15-30 menit.
- Panaskan margarin, tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Lalu masukkan ayam yang telah dimarinasi. Tambahkan sedikit air. Masak hingga ayam berubah warna.
- Masukkan jamur, garam, gula, dan merica. Aduk rata.
- Tuang larutan maizena. Masak hingga mengental dan matang.
- Mie: aduk rata dalam setiap mangkok saji minyak wijen, minyak ayam/bawang, dan merica. Aduk rata seporsi mie. Ini supaya mie terasa gurih dan beraroma.
- Kuah: didihkan kaldu beserta baso di atas api kecil lengkap dengan semua bumbu. Cicip dan koreksi rasa.
- Penyajian: Letakkan toping ayam jamur di atas mie yang telah dibumbui. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang merah goreng. Sajikan dengan kuah dan baso (maaf, kuahnya tidak sempat terfoto gara-gara sudah diseruput si kecil hehehe 🙏).
Warung mie & penyet MAPAN Suroboyo. Warung mie ayam bakso ojo lali. Warung mie ayam bang salim kopek. Mie Ayam Bakso Al foto by pergikuliner.com. Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur Baso Suroboyo yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
