Mie Ayam Jakarta di surabaya
Mie Ayam Jakarta di surabaya

Sobat sedang butuh ide resep mie ayam jakarta di surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta di surabaya yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.

Salah satu kedai mie ayam legendaris di Surabaya, berlokasi di Jalan Undaan Wetan. Mie Ayam Pangsit Jakarta adalah salah satu mie ayam yang berada di Surabaya selatan, dimana mie ayam ini dikenal enak. Mie ayam ini terletak di perematan Jalan Dukuh Menanggal.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta di surabaya, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jakarta di surabaya yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta di surabaya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya menggunakan 26 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Ambil 1 bungkus mie telur basah
  2. Gunakan bahan utk racikan mie
  3. Gunakan 1 sdm kecap asin
  4. Sediakan micin jika suka (me : skip)
  5. Gunakan merica
  6. Siapkan 1 sdm minyak bawang
  7. Sediakan Bahan minyak bawang :
  8. Ambil kulit ayam (diambil dr dada ayam yang akan dibuat taburan)
  9. Gunakan 4 btr bawang putih (dihaluskan)
  10. Sediakan bahan ayam suwir :
  11. Ambil 300 gr ayam dada kukus/rebus juga bisa (suwir2)
  12. Sediakan 1 sdt royco ayam
  13. Ambil 1/2 sdt merica
  14. Siapkan 1/4 sdt gula
  15. Gunakan 1/2 sdt garam
  16. Ambil 3 btr bawang putih
  17. Sediakan 2 btr kemiri sangrai
  18. Siapkan bahan pelengkap :
  19. Siapkan daun bawang
  20. Gunakan bawang goreng
  21. Gunakan selada
  22. Siapkan acar + cabe
  23. Siapkan Saos sambal (me : Saos ABC)
  24. Ambil pangsit pangsit kuah/Goreng (ada diresep sebelumnya)
  25. Gunakan Sambal tomat + cabe (rebus setelah matang dihaluskan)
  26. Ambil Campur dgn sedikit garam

Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.

Cara membuat Mie Ayam Jakarta di surabaya:
  1. Cara membuat ayam suwir : - - Tumis semua bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukkan potongan ayam beri sedikit kaldu ayam masak hingga bumbu meresap dan ayam sudah mulai keset. - Koreksi rasa
  2. Cara membuat minyak bawang : - goreng kulit ayam yang sdh disisihkan tadi hingga minyaknya kluar. - masukkan minyak goreng sesuai selera, lalu tumis bawang putih yang sudah dihaluskan tadi dengan minyak (untuk pelengkap mie)
  3. Cara penyajian : - Rebus mie hingga matang lalu pindah dalam wadah penyajian beri bumbu minyak bawang, merica, micin (me : skip) dan kecap asin. Aduk rata.
  4. Taburkan ayam, bawang goreng, daun bawang, dan pelengkap sayur sesuai selera. Bisa juga dihidangkan bareng Pangsit rebus dan pangsit goreng. (Resep : Pangsit Kuah). Selamat mencoba. 😉
  5. Note : Untuk Kuah nya bisa diliat di resep sebelumnya ya.. "Resep Pangsit Kuah".. ☺

Selain bakso, mi ayam menjadi salah satu makanan favorit warga Surabaya dan pengunjung dari luar kota. Mie Ayam Jakarta Siola ini berada di Jl. Murah meriah, satu porsinya dipatok harga. Jika belum, cari tahu tempat dan reviewnya di sini! Belum lagi jika kita turut memesan pangsit goreng bakso.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta di surabaya yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!