Kamu lagi membutuhkan ide resep mie ayam spesial yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam spesial yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep bakmie / mie ayam terenak yang pernah gw bikin. MIE : - Terserah kalian mau menggunakan merk dan jenis mie basah spt apa. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam spesial, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam spesial enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam spesial yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mie ayam spesial pakai 27 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie ayam spesial:
- Gunakan 1 kg ayam
- Sediakan 15 ceker + kepala ayam
- Ambil Mie mentah beli di tukang jual mie ayam
- Ambil 4 ikat sawi hijau
- Ambil 1 bks kulit pangsit
- Siapkan Bakso
- Gunakan Saus tomat
- Gunakan Kecap
- Ambil Sambal
- Sediakan Bumbu halus untuk kuah ayam:
- Ambil 9 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Gunakan 4 cm kunyit
- Ambil 3 cm jahe
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan 1 siung Bawang bombay iris
- Gunakan 2 ruas daun bawang pre iris kasar
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu ayam bubuk
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm minyak raja rasa
- Sediakan 10 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 ruas serai geprek
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan 3 sdm kecap manis
Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Olahan Mie & Ayam - Bagaimana Cara Membuat Mie Ayam Yang Paling Enak - Mie ayam, semangkok makanan yang berbahan dasar dari mie dan campuran ayam ini memang makanan yang. Kumpulan Resep Masakan Nusantara - Hampir di setiap wilayang banyak dijumpai warung-warung Mie Ayam, mulai dari yang sederhan hingga yang. Special Mie Ayam Srikandi nampaknya cukup populer dikalangan warga Semarang.
Cara menyiapkan Mie ayam spesial:
- Bersihkan ayam, potong kecil2 sesuai selera. Bersihkan kulit ceker dan potong kukunya lalu rebus ceker dulu kurleb 30 menit supaya empuk.. Rebus ceker dg menambahkan 1 buah jeruk nipis di iris dan di peras airnya, bawang putih geprek, kunyit geprek, dan jahe geprek.
- Siapkan semua bumbu yg akan di blander, kemudian masukkan bumbu kedalam panci dg menambahkan minyak sayur sedikit untuk menumis bumbu, serai geprek, daun jeruk, dan bawang bombay.
- Jika baunya sudah harum dan sedap maka tambahkan kurleb 1 setengah liter air tunggu hingga mendidih, masukkan ayam yg sudah di potong2 tadi kedalam kuah.
- Tunggu sampai kaldu ayam mulai naik di permukaan kuah menjadi sedikit berminyak, tambahkan kaldu bubuk, merica bubuk, minyak wijen, minyak raja rasa, gula dan garam.
- Setelah ceker direbus, masukkan ceker dan kepala ayam kedalam kuah yang telah di masak, tambahkan kecap manis kemudian tes rasa. Jika sudah pas dilidah masukkan bawang pre tunggu mendidih dan matikan kompor
- Potong kotak kecil2 kulit pangsit lalu goreng dg api kecil supaya warnanya bagus tidak gosong.
- Rebus mie dan sawi, kemudian bakso.
- Siapkan mangkuk, sajikan mie ayam seperti pada gambar, dan tambahkan saus, kecap, sambal sesuai selera..
Selanjutnya angkat dan tiriskan ayam yang telah matang dan taruhlah di tempat yang berbeda. Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Mie Ayam Jamur Special yang saya pesan ini sudah begitu melegenda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie ayam spesial yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
