Anda sedang perlu ide resep 63. mie ayam solo rumahan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 63. mie ayam solo rumahan yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Tri Rahayu. #mieayam #mieayamsolo #cwiemieayam #mieayamhomemade #mieayamnonmsg #masakmieayam #kotamalang kali ini aku akan share how to masak / bikin mie ayam sendiri. Cara membuat mie ayam Solo: Rebuslah semua bahan untuk kaldunya hingga mendidih. Sangat mudah bukan resep mie ayam Solo paling maknyus ini untuk di coba?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 63. mie ayam solo rumahan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 63. mie ayam solo rumahan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 63. mie ayam solo rumahan yang siap dikreasikan. Sobat bisa membuat 63. Mie Ayam Solo Rumahan memakai 26 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Gunakan 250 gr Mie Telor Kemasan
- Sediakan Sawi / caisim
- Siapkan Kulit Pangsit Goreng
- Siapkan Kecap asin
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Minyak Ayam :
- Siapkan Kulit ayam
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 sdm minyak goreng
- Sediakan 1/2 sdm ketumbar
- Siapkan Bahan + Bumbu Halus Topping Ayam :
- Ambil 250 gr dada ayam fillet
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan jahe
- Siapkan kunyit
- Siapkan Bahan tambahan ayam :
- Siapkan Kecap manis (sesuai selera)
- Sediakan Sereh geprek
- Ambil Lengkuas geprek
- Siapkan Daun jeruk
- Siapkan Daun salam
- Gunakan Merica bubuk + Gula + Garam + penyedap rasa
- Ambil Air
Selain baksonya yang lezat, menu mie ayamnya juga patut dicoba karena rasa mie ayam di sini juga enak apalagi dipadukan dengan sambalnya yang mantap dan bikin ketagihan. Masing-masing daerah punya Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam kecapnya. Mi yang digunakan adalah jenis mi pangsit atau Yamin yang kenyal dan lembut.
Cara menyiapkan 63. Mie Ayam Solo Rumahan:
- Siapkan panci, masukkan air rebus ayam selama 7 menit. jangan buang air rebusan, karena bisa digunakan untuk kaldu. angkat. dinginkan ayam. ambil kulitnya. sisihkan. jika ayam sudah dingin, potong dadu atau disuwir, sesuka selera. sisihkan.
- Haluskan bumbu topping ayam. panaskan minyak. tumis bumbu halus beserta daun jeruk + lengkuas + daun salam + sereh sampai layu. kemudian masukkan ayam dadu, tambahkan air kaldu rebusan ayam. tambahkan kecap + bumbu pelengkap. koreksi rasa. jika sudah pas, biarkan ayam sampai air sedikit menyusut. agar bumbu meresap. sisihkan
- Membuat minyak ayam : cincang bawang putih, panaskan minyak, goreng kulit ayam saat minyak sudah panas, goreng juga bawang putih nya, goreng sampai kulit ayam kering. aduk terus supaya bawang tidak gosong. angkat minyak saring kulit dan baputnya.
- Masak mie : siapkan panci, rebus air sampai masak, masukkan mie telor. rebus kurleb selama 2 menit sampai empuk lalu masukkan sawi. angkat. tiriskan.
- Pada wadah mangkuk, letakkan 2sdm minyak ayam + 1sdm kecap asin tambahkan lada. letakkan pula mie, lalu aduk sampai tercampur rata. lalu beri topping ayam dan pangsit goreng. jadi deh 😁
Mie Ayam Pangsit - Mayoritas orang Asia Khususnya Indonesia sangat gemar memakan Mie. Kegemaran masyarakat terhadap sesuatu makanan yang diolah dengan Menu Mie Ayam Pangsit jadi salah satu primadona di seluruh kalangan masyarakat Indonesia baik muda, tua, dan anak-anak. Mie ayam kini sudah menjadi salahsatu olahan yang digemari oleh berbagai kalangan usia di Indonesia. Tapi kalo pake sambel yang biasa dijual di minimarket² atau di warung² juga tak masalah. Mie ayam skrg banyak pakai cabe saset gitu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 63. mie ayam solo rumahan yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
