Kamu sedang memerlukan ide resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang abang yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kasi tau gw gmn rasanya menurut kalian. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam abang abang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Mie Ayam Abang Abang memakai 21 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam Abang Abang:
- Gunakan Mie
- Siapkan 4 porsi mie ayam yg dijual di pasar
- Ambil Sayur sawi
- Gunakan Pangsit goreng
- Sediakan Bakso ayam
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Daun bawang
- Ambil Bumbu mie ayam
- Sediakan 500 gr dada ayam
- Gunakan 10 butir bawang merah
- Sediakan 8 butir bawang putih
- Siapkan 2 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit
- Ambil 5 biji kemiri
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 10 lembar daun kunyit
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan Garam, lada, kaldu jamur
- Siapkan 5 sdm kecap manis
- Sediakan 2 sdm saus tiram
- Ambil Air
Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.
Cara menyiapkan Mie Ayam Abang Abang:
- Membuat bumbu mie ayam. Potong dadu ayam dada. Siapkan bumbu halus spt bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, dan kemiri. Haluskan menggunakan blender, kasih air jangan lupa ya.
- Tumis bumbu tadi lalu masukan potongan ayam, lalu hingga matang, lalu masukan dedaunan. Masukan air. Aduk aduk, lalu kasih kecap dan saus tiram. Tidak lupa garam lada dan kaldu ya.
- Rebus mie dan sayuran di rebusan air. Beri garam dan lada. Jangan lupa rebus bakso. Tunggu mie dan sayur hingga matang, lalu tiriskan. Kuah bening tadi buat kuah gurihnya, kasih bakso dan pelengkap spt bawang goreng dan daun bawang cincang. Di mangkok mie, masukan ke mangkuk beri kuah bumbu ayamnya dan sayur. Beri pelengkap spt daun bawang dan bawang goreng. Terakhir, pangsit. Selamat mencobaaa ❤️❤️❤️
Mie Ayam "Bangjoe", dinamakan Bangjoe karena satu porsi mi ayam ini terdiri dari campuran mie ayam berwarna merah (dalam bahasa Jawa "abang) dan mie ayam berwarna hijau (dalam bahasa jawa "Ijo"). Warna merah mie, didapat dari tomat yang digunakan sebagai campuran bahanpembuat. Rasa gurih mantap mie ayam gerobakan bikin ketagihan. Kalau mau coba membuat sendiri caranya juga tidak sulit. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Abang Abang yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
