Kamu sedang membutuhkan ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam 'abang-abang' homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam 'abang-abang' homemade memakai 30 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
- Gunakan 1/4 kg Dada ayam
- Sediakan 1 bungkus Mie telor 'AA'
- Siapkan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
- Gunakan 1 ikat sawi hijau
- Gunakan Bumbu halus untuk Ayam:
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 Buah kemiri
- Siapkan 1/2 ruas ibu jari kunyit
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula putih
- Ambil Secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bumbu kuah:
- Gunakan 600 ml air putih
- Ambil 1 siung bawang putih (geprek)
- Sediakan 1 batang daun bawang (iris)
- Sediakan Secukupnya merica bubuk
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Ambil Tambahan:
- Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
- Sediakan Sambal:
- Siapkan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
- Sediakan Sedikit air
Langkah-langkah membuat Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
- Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
- Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
- Masak kuah Mie, masukan bakso
- Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
- Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
- Selamat Mencoba!
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!