Mie Ayam 'abang-abang' homemade
Mie Ayam 'abang-abang' homemade

Kamu lagi mencari ide resep mie ayam 'abang-abang' homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam 'abang-abang' homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam 'abang-abang' homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam 'abang-abang' homemade yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade memakai 30 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Sediakan 1/4 kg Dada ayam
  2. Ambil 1 bungkus Mie telor 'AA'
  3. Siapkan 1 bungkus bakso kuah 'So good'
  4. Siapkan 1 ikat sawi hijau
  5. Ambil Bumbu halus untuk Ayam:
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Sediakan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 Buah kemiri
  9. Siapkan 1/2 ruas ibu jari kunyit
  10. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Secukupnya merica bubuk
  13. Sediakan 4 sdm kecap manis
  14. Sediakan 1/2 sdt gula putih
  15. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  16. Siapkan Bumbu kuah:
  17. Gunakan 600 ml air putih
  18. Gunakan 1 siung bawang putih (geprek)
  19. Siapkan 1 batang daun bawang (iris)
  20. Gunakan Secukupnya merica bubuk
  21. Ambil Secukupnya penyedap rasa
  22. Gunakan Tambahan:
  23. Gunakan 1 ruas ibu jari lengkuas (geprek)
  24. Ambil 1 ruas ibu jari jahe (geprek)
  25. Gunakan 2 lembar daun salam
  26. Sediakan 1 batang serai (geprek)
  27. Ambil 2 lembar daun jeruk (buang batangnya)
  28. Ambil Sambal:
  29. Gunakan Secukupnya cabe gendot (saya pakai 5 diulek)
  30. Sediakan Sedikit air
Cara menyiapkan Mie Ayam 'abang-abang' homemade:
  1. Bersihkan Ayam dan potong Dadu, jangan terlalu besar
  2. Panaskan wajan, beri minyak secukupnya. Tumis bumbu halus (me: ulek) tambahkan daun Salam, serai, lengkuas, jahe Dan daun jeruk dan satu gelas belimbing air putih. Koreksi rasa
  3. Masak kuah Mie, masukan bakso
  4. Setiap mau makan tinggal rebus Mie sama sawi Nya,
  5. Taruh di mangkok, tambahin ayam, bakso, saos, sambal dan pangsit klo Ada. Slurp slurp enak
  6. Selamat Mencoba!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam 'abang-abang' homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!