Bunda lagi membutuhkan ide resep mie ayam rumah an yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam rumah an yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Tulisan ini diawali dengan cara memulai usaha mie. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam rumah an, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumah an enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam rumah an sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa mengolah Mie ayam rumah an memakai 14 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam rumah an:
- Ambil 1 . Ayam 1/2 ekor cincang kecil, saya sama tulang nya,
- Ambil 2 . Mie kuning yg u/ mie ayam (sy beli di pasar)
- Sediakan 3 bahan pelengkap sawi, toge, daun bawang di iris kecil2, bakso
- Sediakan 10 rawit setan u/ sambel
- Gunakan Saus sambel
- Sediakan Bumbu
- Siapkan secukupnya Jahe, kunyit,
- Siapkan 7 siung Bawang merah
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 3 biji Kemiri
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk, air
- Siapkan secukupnya Lengkuas salam sereh
- Ambil Minyak secukupnya u/ menumis
Resep mie ayam Jawa atau bisa juga disebut mie ayam Wonogiri. Kalau berbicara soal resep rahasia MIE AYAM tentunya ada beberapa tahap proses pembuatan masakan MIE AYAM, yakni.
Cara membuat Mie ayam rumah an:
- Ayam sebelum di cincang halus di cuci bersih dl lalu sisih kan,
- Haluskan bumbu kecuali lengkuas, salam,sereh
- Tumis bumbu sampe wangi dan tidak bau kemiri,
- Lalu masukan salam,sereh, lengkuas tumis sampe harum dan masukan ayam, aduk rata dengan bumbu, lalu masukan air sampe ayam terendam, kasih garam, kaldu dan kecap manis, biarkan sampe ayam matang, lalu koreksi rasa
- Di kompor lain rebus air u/ merebus mie, sawi, toge, bakso, rebus bergantian lalu sisihkan,
- Setelah semua matang tinggal plating deh,
- U/ sambel nya rawit setan di haluskan masukin mangkok lalu kasih air panas dan sedikit garam
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam rumah an yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
