Anda sedang memerlukan ide resep mie ayam jamur yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur yang enak di mana pun Anda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Bakmi Ayam Jamur is another name for Mie Ayam Jamur. It's another typical of Indonesian Chinese cuisine or we call it "Peranakan". According to wikipedia, Indonesian-Chinese Food is characterized by the combination of the Chinese and the local Indonesian style.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jamur menggunakan 16 bahan-bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Jamur:
- Siapkan 1 bungkus mie telor beli di pasar #akibatmalesbikinsendiri
- Ambil 1/2 kg ayam fillet
- Siapkan 1/4 kg jamur merang
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 8 siung bawang putih
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh merica
- Gunakan 1/2 sdt buah pala
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Ambil secukupnya Kecap asin
- Sediakan secukupnya Saos tiram
- Ambil secukupnya Kecap inggris
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Gunakan secukupnya Garam
Lihat juga resep Mie ayam jamur tiram enak lainnya. Mie Ayam Jamur adalah salah satu menu yang ada yang disediakan di restaurant kami. Merupakan salah satu menu yang fast moving, Mienya bukan mie yang kayak karet dan bumbu untuk mienya sudah cukup enak walaupun dimakan tanpa ayam ataupun jamur. Mie Ayam Jamur Haji Mahmud telah dikenal sebagai Tempat Makan Mie ayam Melegenda.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur:
- Potong kecil-kecil ayam dan jamur
- Iris tipis bawang bombay dan daun bawang
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu sampai wangi masukkan bawang bombay dan jamur sampai layu kemudian ayam hingga setengah matang
- Masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, kecap inggris, minyak wijen, daun bawang (sisakan buat taburan) dan garam
- Masak hingga matang dan bumbu meresap
- Buat kuah kaldu dengan merebus tulang ayam tambahkan royco ayam secukupnya, garam, dan minyak wijen
Ibarat anak manusia, Mie Ayam Jamur Haji Mahmud dikenal sebagai generasi Y alias anak millenial. Maka gak heran bila Mie Ayam Jamur Haji Mahmud serius merawat akun social media yang dipunya. Mie ayam jamur merupakan salah satu olahan mie yang sering ditemui, mulai dari penjual-penjual di pinggir jalan hingga di restoran-restoran. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Meskipun menjadi makanan favorit, Anda tidak harus selalu membeli mie ayam jamur di luar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Jamur yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
