Bunda lagi memerlukan ide resep mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Lihat juga resep Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie ayam homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) menggunakan 50 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Sediakan Mie Basah (beli di pasar)
- Siapkan Kulit Pangsit
- Sediakan Sawi
- Ambil Toge
- Siapkan Ayam Fillet (dada aja)
- Gunakan Bakso
- Ambil Bawang Merah
- Gunakan Bawang Putih
- Siapkan Jahe
- Gunakan Minyak Zaitun
- Sediakan Kunyit
- Siapkan Daun Salam
- Gunakan Sereh
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun Jeruk
- Ambil Cabe Rawit Orange
- Ambil Garem
- Ambil Gula
- Siapkan Gula Merah
- Ambil Saori saos tiram
- Siapkan Kecap Manis
- Gunakan Kecap Asin
- Gunakan Fiber Creme
- Siapkan Bumbu bakso:
- Gunakan 3 bawang putih
- Sediakan Secukupnya Daun Bawang
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Sediakan Air
- Sediakan Bumbu minyak:
- Sediakan Kulit/Gajih ayam
- Ambil Minyak Zaitun
- Siapkan Tumis sebentar yaa sampe kulit berubah warna
- Gunakan 2 biji Bawang putih geprek
- Sediakan Bumbu ayam kuning:
- Gunakan Kunyit
- Siapkan Jahe
- Gunakan 7 Bawang Merah
- Siapkan 5 Bawang Putih
- Sediakan Saori Saos Tiram
- Siapkan Kecap Manis
- Sediakan Sedikit Aja Gula Merah
- Gunakan Lada Hitam
- Sediakan Ketumbar Sedikit Aja
- Ambil Fiber Creme Sedikit Aja
- Gunakan Geprek:
- Sediakan Salam
- Gunakan Sereh
- Ambil Lengkuas
- Gunakan Daun Jeruk
Lihat juga resep Mie pangsit bakso tahu enak lainnya. Terciptalah aneka mie ayam dengan topping bervariasi. Mie ayam memang sulit dipisahkan dengan sajian pendamping khasnya, yaitu bakso dan pangsit. Keduanya juga punya variasi lezat yaitu rebus atau goreng.
Cara menyiapkan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso):
- Goreng pangsit hingga kecoklatan (goreng saat minyak panas ya)
- Buat kuah bakso, pertama2 tumis pakai zaitun bawang putih hingga harum lalu masukan tulang2 ayam dan tuang air… Terakhir masukan daun bawang. Matikan api.
- Buat Bumbu ayam: Tumis bumbu halus dengan zaitun hingga harum, masukan daun salam, sereh, lengkuas yg sudah digeprek lalu masukan fillet ayam. Masukan garam, gula, gula merah sedikit saja, lalu masukan saori saos tiram. Jika sudah pas masukan fiber creme. Tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. Jika sudah pas matikan api. (PENTING: JANGAN LUPA KOREKSI RASA)
- Rebus Mie basah Maksimal 7 menit. Lalu tuang minyak yg sudah ditumis tadi. Sedikit aja ya minyaknya jgn kebanyakan nanti berminyak bgt aduk campur dengan kecap asin. Aduk2 mie pakai sumpit. Jika sudah merata masukan ayam yg sudah matang. Pakai topping sawi dan toge. Lalu sajikan dengan bakso beserta kuahnya
Beragam versi mie ayam enak bisa kamu dapatkan di beberapa tempat kawasan Tangerang Selatan ini. Sajiannya lengkap dengan bakso dan pangsit. Berawal dari racikannya di dapur untuk sang buah hati, Dian Ayu memutuskan untuk memperkenalkan mie dan bakso buatannya ke khalayak yang lebih luas lewat Diva. Tiap porsinya terdapat mie yang berukuran kecil lengkap dengan potongan ayam yang sebelumnya sudah dibumbui. Sementara untuk pendampingnya sendiri, sudah ada bakso, pangsit goreng dan tambahan kuah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Homemade (lengkap dengan pangsit dan bakso) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!