Sobat sedang mencari ide resep mie ayam gerobak biru yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam gerobak biru yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam gerobak biru, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam gerobak biru yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Hallo Yukers Kita Ngk Sengaja Nemu Mie Ayam Gerobak Biru Nih Di Kawasan Gandaria Jakarta Selatan Gaes. Dengan Warna Gerobak Biru Nya Yang Menyala membuat Makin Penasaran Buat Menghampiri Mie Ayam Yang Pastinya Legendaris Warna Gerobak Nya. Diameternya lebih besar dari kebanyakan jenis mie di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam gerobak biru sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat mengolah Mie Ayam Gerobak Biru pakai 21 bahan-bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Gerobak Biru:
- Ambil 1 pack mie telor (bisa di beli di pasar)
- Siapkan Kaldu mie
- Gunakan 100 gr tulang ayam/ceker
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Bumbu ayam
- Siapkan 200 gr ayam (dada atau paha atas boleh)
- Gunakan 2 sdm minyak sayur
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit / 2 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap
- Ambil 2 sdm gula
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam (royco atau masako)
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan Minyak mie
- Sediakan Kulit ayam mentah
- Gunakan 1 siung Bawang putih
- Sediakan Pelengkap
- Sediakan Baby pakcoy (sesuai selera)
- Gunakan Bakso (sesuai selera)
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie Bakso So'un dan Mie Ayam Lodaya. foto by foody.id.
Cara membuat Mie Ayam Gerobak Biru:
- Buat bumbu ayam, potong kecil kecil ayam dan iris tipis tipis seluruh bumbu
- Siapkan minyak panas, masukan bawang putih dan bawang merah, tumis sampai wangi, lalu masukan jahe, dan kunyit, aduk sampai merata dengan api sedang
- Masukan ayam yang sudah di potong kecil kecil lalu masukan air 1 gelas kecil
- Aduk aduk dan masukan kecap, gula dan kaldu ayam, aduk sampai rata (kalau kurang hitam bisa ditambahkan lagi kecapnya), tunggu sampai air surut tp jangan sampai habis
- Sambil menunggu bumbu ayam matang siapkan 500ml air dan tulang ayam, dan garam panaskan hingga mendidih
- Untuk membuat minyaknya, siapkan kulit ayam yang sudah di cuci bersih dan tumis diatas wajan anti lengket, setelah ada sedikit minyak yang keluar masukan bawang putih dan aduh aduk sampai minyaknya keluar, jika minyaknya sedikit boleh ditambahkan 1sdm minyak sayur, ingat masak dengan api kecil dan tunggu sampai harum
- Jika sudah matang kaldunya, pisahkan tulang ayam dengan kaldunya, lalu gunakan kaldu tersebut untuk memasak mie telor, setelah mie dirasa cukup kenyal, tiriskan
- Masukan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kaldu ayam royco/ masako dan sedikit kecap lalu aduk sampai merata, lalu campurkan mie ke dalam mangkok lalu tambahkan bumbu ayam diatasnya
- Mie ayam gerobak biru siap di hidangkan, anda juga dapat menambahkan sayuran rebus atau bakso sesuai selera, dan jika suka mie yang agak berkuah bisa gunakan kuah dari bumbu ayam
- Selamat mencoba!
Kenikmatan tempat ini agaknya tak perlu diragukan lagi, setiap harinya pengunjung Dengan beragamnya pilihan menu seperti mie ayam, mie pangsit, mie bakso bahkan mie babat terdapat di tempat ini. Selain itu, Anda juga dapat memilih cita. Buat yg kangen sama menu hitzzz gerobak biru, yuk mampir. Gerobak bakso mie ayam bubur ayam. Gerobak Alumunium Mie Ayam Bakso Bubur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Gerobak Biru yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
