Anda sedang mencari inspirasi resep mi ayam bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mi ayam bakso yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mi ayam bakso, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mi ayam bakso yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mi ayam bakso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat membuat Mi Ayam Bakso memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mi Ayam Bakso:
- Gunakan 1 bks mi instan (me : rasa ayam bawang)
- Siapkan 1 iris daging ayam (rebus, potong dadu kecil)
- Gunakan 3 lbr daun sawi
- Gunakan 3 btr bakso ayam (me : Frozen food)
- Sediakan 3 lbr kulit lumpia
- Sediakan 1 btg daun bawang
- Gunakan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1/2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 1/2 merica bubuk
- Siapkan 1/2 cm jahe, iris tipis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sachet saos tomat
- Ambil 1 sachet saos sambal
- Gunakan Jeruk nipis untuk perasan
- Sediakan secukupnya Gula garam
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 600 ml air untuk kuah
Cara membuat Mi Ayam Bakso:
- Rebus mi instan sampai ½ matang, lalu tiriskan. Sisa air bisa dimanfaatkan untuk merebus sawi. Tiriskan
- Dalam mangkuk, siapkan bumbu instan yg ada di dalam bungkus mi, tuang separuh saja beserta minyak sayurnya. Lalu masukkan tirisan mi. Aduk, lalu taruh sawi di atas mi. Sisihkan.
- Kuah : panaskan air, masukkan irisan daging dan bakso. Lalu masukkan jahe, merica, gula garam, kaldu jamur, minyak wijen, irisan bawang goreng, dan daun bawang. Angkat.
- Potong-potong kulit lumpia. 1 lembar bisa jadi 12 potong. Lalu goreng.
- Sajikan mi ayam seperti gambar dan siap dihidangkan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak mi ayam bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
