Kamu sedang butuh inspirasi resep mie ayam ceker pedas (mantap) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam ceker pedas (mantap) yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Resep Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap). Lihat juga resep Mie Ayam Ceker enak lainnya. Buat anda pecinta kuliner ceker, anda patut mencobanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam ceker pedas (mantap), yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam ceker pedas (mantap) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ayam ceker pedas (mantap) yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap) pakai 21 jenis bahan dan 21 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap):
- Sediakan 1 kg mie pangsit (aku beli di pasar yg udah jd)
- Sediakan krupuk pangsit
- Ambil daging ayam (dada)
- Sediakan bawang bombay
- Siapkan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang pre/daun bawang
- Siapkan seledri
- Siapkan ladaku
- Sediakan garam
- Siapkan masako
- Siapkan (bahan ceker pedas)
- Siapkan ceker ayam
- Sediakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Ambil cabe rawit
- Ambil tomat
- Gunakan kunyit
- Sediakan cabe besar
- Sediakan lengkuas
- Sediakan kecap
Yuk simak resep ceker ayam pedas lembut dan nikmat di bawah ini. Ceker selain enak juga sangat mudah untuk kita dapatkan karena dimanapun pasti ceker ayam pasti ada sama halnya seperti. Meski ada embel-embel pedas, ceker ayam yang gemuk dan lembut ini sebetulnya tak seberapa pedas, kecuali untuk mereka yang tingkat toleransinya rendah. Lihat juga resep Ceker pedas manis enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Ceker Pedas (Mantap):
- Rebus ceker berserta daging ayam
- Haluskan bawang putih, bawang merah,dan lada
- Iris2 tipis bawang bombay, seledri dan bawang pre
- Tumis irisan bawang bombai, seledri dan bawang pre sampai harum
- Masukan bumbu halus dan gongso sampai bumbu matang
- Tambahkan air dan diamkan sampai mendidih
- Tiriskan daging ayam yang sudah di rebus, untuk cekernya lebih lama ngerebusnya biar gak alot
- Pisahkan daging dan tulangnya lalu potong dadu daging ayang
- Masukan potongan daging ayam dan tulangnya kedalam kuah yg sedang direbus
- Biarkan beberapa saat sampai kuahnya bisa meresap ke daging ayam
- Siapkan bumbu ceker pedas
- Haluskan bawang putih, bawang merah,kunyit,cabe rawit,tomat dan cabe merah
- Geprek lengkuas lalu tumis bersama bumbu halus dan beri sedikit kecap
- Setelah wangi tiriskan ceker ayam lalu masukan kedalam bumbu sambil diaduk
- Tambahkan sedikit air rebusan ceker dan masak hingga matang
- Setelah kedua bahan sudah matang, kuah dan ceker pedasnya
- Rebus mie dengan porsi yg diinginkan
- Setelah matang tiriskan dan taruh ke dalam mangkok
- Beri kuah mie ayam dan tambahkan ceker pedasnya beserta bumbunya
- Bisa ditambahkan juga dengan kerupuk pangsit
- ❤ Selamat Mencoba ❤
Cemilan ceker ayam pedas cocok disajikan saat kumpul bersama teman atau keluarga. Dijamin, anda akan ketagihan melahap hidangan pedas yang satu ini. Agar tidak amis, ceker direbus terlebih dulu. Bumbu halusnya terdiri dari bawang, kencur, cabai merah, dan cabai rawit. Persiapan Membuat Seblak Ceker Tulang Ayam Bumbu Pedas Mantap: Untuk membuat sajian kali ini sebaiknya kita persiapkan terlebih dahulu beberapa bahan yang ada pada resep.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam ceker pedas (mantap) yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!