Bunda lagi butuh ide resep mie ayam bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bakso yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bakso, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mie ayam bakso enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Mie ayam perdana dengan bakso urat MIE AYAM BAKSO - The BEST & AFFORDABLE STREETFOOD in Jakarta, Indonesia! Get quick answers from Mie Ayam & Bakso Fiqly staff and past visitors.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bakso yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Mie Ayam Bakso menggunakan 24 bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Bakso:
- Sediakan Bahan Ayam Kecap :
- Ambil 300 gr daging ayam bagian paha, potong dadu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawah merah
- Gunakan 2 batang serai, memarkan
- Sediakan 2 lembar daun jeruk, remas2
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Siapkan secukupnya Saus tiram
- Siapkan secukupnya Gula garam
- Siapkan Minyak Bawang :
- Sediakan secukupnya Kulit ayam
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Kuah Kaldu :
- Siapkan Tulang ayam
- Siapkan Kaldu bubuk
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 bungkus mie urai
- Siapkan secukupnya Sawi
- Sediakan Irisan daun bawang secukupnya
- Sediakan secukupnya Cabai rawit merah
- Siapkan Kecap asin
Bagi pecinta mie, tentunya mie ayam menajadi makanan yang tidak boleh dilewatkan, mereka - Beri ambal. Bakso dengan cita rasa khas wonogiri solo. Kami menjual berbagai macam hidangan seperti mie ayam dengan banyak pilihan, dan. See more ideas about Indonesian food, Food, Indonesian cuisine.
Cara membuat Mie Ayam Bakso:
- Cara membuat ayam kecap : haluskan bawang merah, bawang putih dan garam kemudian tumis
- Masukkan serai, daun salam dan daun jeruk, tumis hingga harum
- Masukkan potongan daging ayam, tambahkan kecap manis, saus tiram, beri sedikit air
- Aduk hingga merata, koreksi rasa, jika sudah pas tunggu hingga asat/nyemek, kemudian sisihkan
- Cara membuat minyak bawang : memarkan bawang putih, kemudian tumis dengan minyak goreng, masukkan kulit ayam. Tumis hingga kulit ayam mengeluarkan minyak..Kemudian saring minyak dan sisihkan
- Cara membuat kuah kaldu : Rebus air, kemudian masukkan tulang ayam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk dan koreksi rasa. Tunggu hingga mendidik dan tambahkan bakso
- Rebus mie urai hingga matang, rebus sawi kurleb 1 menit (jangan terlalu matang)
- Rebus cabai rawit merah, lalu haluskan dan tambah air sedikit
- Setelah semua bahan siap, siapkan mangkok, tambahkan minyak bawang, kecap asin, mie, lalu aduk rata. Tata sawi, daun bawang, bakso, kemudian ayam kecap. Taburkan bawang goreng, sambal, lalu siram dengan kuah panas
- Mie ayam bakso siap disantap 😚
Mie ayam toping extra ayamnya legit, mie nya enak, ayamnya gurih, empuk, banyak. Bakso merapinya pas rasa pedasnya, kalau mau lebih pedas tinggal tambah sambal lagi. Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie ayam merupakan salah satu makanan favorit saya, selain tentu saja bakso dan siomay.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie Ayam Bakso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
