Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam jakarta super simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam jakarta super simple yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta super simple, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jakarta super simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Resep Mie Ayam Jakarta super simple. Mungkin ini namanya ngidam 😆 karna lagi pengen banget mie ayam tapi di malang adanya mie ayam kuah bening, dan itu kurang maknyuss 😠demi keturutan, cusss masak dan ternyata simple !! The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam jakarta super simple yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie Ayam Jakarta super simple menggunakan 17 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta super simple:
- Siapkan Bahan :
- Ambil 1/2 kg dada ayam fillet
- Ambil Mie basah / mie kering 1 bungkus (saya pakai mie kering bakmi)
- Ambil Bakso sapi
- Ambil 1 ikat Sawi
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu topping ayam :
- Sediakan 1 bgks Bumbu soto basah (instant)
- Ambil 1,5 sdm Kecap asin
- Ambil 4-5 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sachet Saos tiram
- Gunakan Sedikit Gula merah
- Gunakan Sedikit kaldu bubuk (boleh skip karna tanpa ini pun sudah enak)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil Bumbu minyak bawang :
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan fillet Kulit ayam dari ayam
Mie Ayam kami jenis mie ayam jakarta. Bumbu-bumbu kami racik sendiri tanpa pengawet dan micin. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini.
Cara membuat Mie Ayam Jakarta super simple:
- Potong dadu dada fillet, lalu rebus di air mendidih (tanpa kulit ayam). Sambil masukkan semua "bumbu topping ayam" sambil cek rasa. Jika ada yg kurang pas biasanya saya tambahkan di kecap manis & saos tiramnya.
- Rebus mie bakmi, sawi & bakso sapi
- Racikan Minyak bawang : tumis bawang putih dan kulit ayam dengan minyak agak banyak. Karna minyak ini dipakai di racikan mangkoknya.
- Penyajiannya : ambil 1-2sdm minyak bawang, 1/2sdt kecap asin, masukkan mie dan aduk rata. Baru tambahkan topping ayam, sawi, bakso dan kuahnya. Selamat menikmati 💕
Mie rica-rica sudah pedes disini, tapi masih ada level-levelnya loh. Mie yang kenyal, topping ayam rica-rica yang pedes emang cocok buat pecinta pedas,. Terlebih lagi di musim hujan, semakin nikmat apabila makan siang Anda ditemani mi ayam yang super pedas. Fenomena mi pedas menjadi semakin digemari setelah hadir beberapa warung mi yang menawarkan menu mi dengan tingkat kepedasan luar biasa. Bagi Anda pencinta makanan pedas, mi ayam ini tentu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta super simple yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
