Bunda lagi mencari inspirasi resep mie ayam jakarta yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jakarta yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai. Be the first to write a review! Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa menyiapkan Mie Ayam Jakarta memakai 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Ayam Jakarta:
- Gunakan Bahan 1 (kuah)
- Gunakan 400 gram ayam potong
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil 1 batang bawang prei (ambil hijaunya saja) potong kasar
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan 750 ml air
- Sediakan Bahan 2 (bumbu ayam)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1/2 sdt kecap ikan
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan Bahan 3 (sambal)
- Ambil 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 10 buah cabai rawit
- Gunakan 1 buah cabai merah besar
- Gunakan 1 sdt keripik bawang putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Pelengkap
- Sediakan Mie telur rebus (burung dara)
- Sediakan Bakso ayam rebus
- Siapkan Selada
- Siapkan Bawang merah goreng
- Gunakan Pangsit goreng
- Siapkan Minyak wijen
Asin gurih, mie kecil, kuah kaldu ayam pisah.topping ada banyak ceker. Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak?
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
- Seluruh bahan 1 direbus sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan ayam kemudian saring air rebusan ayam untuk kuah.
- Pisahkan ayam dari tulang. Lalu cincang halus.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cobek. Agar lebih mudah menguleg, tambahkan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai aromanya harum. Lalu masukkan ayam cincang tersebut, tumis lagi sampai bumbu halus meresap kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan sedikit kuah yang sudah dibuat tadi. Masak hingga matang.
- Rebus seluruh bahan 3 kecuali garam dan keripik bawang putih. Setelah matang, siapkan cobek dan tambahkan garam dan keripik bawang putih. Uleg kasar saja.
- Siapkan mangkok saji. Tambahkan sedikit lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, bakso, pangsit goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama kuah hangat dan sambal.
Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam jakarta yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
