Sobat lagi butuh ide resep mie ayam rumahan yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam rumahan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Mie ayam ini dalam penyajiannya menggunakan mie yang direbus terlebih dahulu kemudian diberi sayuran berupa sawi. Mie ayam merupakan salah satu variasi mie yang cukup terkenal di Indonesia. Pasti kamu sering menemukan pedagang kaki lima pinggir jalan yang menjajakan mie ayam, bukan?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam rumahan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie Ayam Rumahan memakai 15 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Ayam Rumahan:
- Siapkan 500 gr Mie mentah
- Siapkan 300 gr ayam giling
- Sediakan 2 batang daun bawang
- Gunakan 250 gr bawang goreng
- Sediakan 300 gr sawi caisim
- Ambil Secukupnya minyak sun flower
- Gunakan Secukupnya kecap asin cap ikan merah
- Ambil Secukupnya kecap asin angsa putih
- Ambil Secukupnya lada
- Sediakan Secukupnya kecap manis/tropicana slim
- Ambil Secukupnya penyedap prebiotik
- Siapkan Secukupnya garam himalaya
- Gunakan Secukupnya Soas sambel
- Gunakan Bumbu :
- Sediakan 4 bawang putih kupas cuci dan cincang halus
Mulai dari mie ayam kampung, mie ayam Bangka, mie ayam sayur, dan lainnya. Mulai dari resep mie ayam ceker, Bakso, mie ayam Bangka dan Solo, dari bumbu hingga resep kuah mie ayam bakso. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Blender terlebih dahulu bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, lada, dan saun salam sampai halus.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Rumahan:
- Tumis bawang putih yg SDH dicincang sampai harum lalu masukan ayam giling masak hingga berubah warna lalu masukan kecap manis secukupnya,garam,penyedap masak hingga matang lalu koreksi rasa matikan api
- Siapkan air untuk merebus mie mentah..setelah air mendidih masukan mie sambil menunggu mie matang siapkan dimangkung kosong berisi duo kecap asin,lada,saos,kecap manis,saos sambel,penyedap..lalu aduk rata setelah mie matang tiriskan dan masukan ke mangkung berisi bumbu
- Lalu tata toping diatas mie….letakan sayur,ayam,irisan daun bawang dan bawang goreng…tralala…mie ayam rumahan siap di santap…lebih enak dari yg ada di luaran mom dan yg pastinya lebih sehat karena banyakin sayuranya
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai tercium. Mie ayam memang kadang lebih dikenal dengan sebutan dengan mie pangsit. Bahan dasar dari mie ayam tentu saja adalah mie. Memang, hal sederhana bisa mendatangkan rejeki.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
