-Mie Ayam ala Abang Abang-
-Mie Ayam ala Abang Abang-

Sobat sedang mencari inspirasi resep -mie ayam ala abang abang- yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal -mie ayam ala abang abang- yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.

Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari -mie ayam ala abang abang-, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan -mie ayam ala abang abang- mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Mie ayam sudah menjadi makanan yang menjadi favorite banyak orang, rasanya yang gurih dan nikmat. ternyata buatnya gampang lho. disini kita coba buat mir ayam dengan bahan dasar Indomie rasa Ayam Special yang kita sulap jadi Mie Ayam ala abang-abang penjual mie ayam. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak -mie ayam ala abang abang- yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan -Mie Ayam ala Abang Abang- menggunakan 36 bahan dan 8 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan -Mie Ayam ala Abang Abang-:
  1. Sediakan Aromatic Oil
  2. Gunakan 1 Bungkul Bawang putih
  3. Ambil Kulit ayam (secukupnya aja)
  4. Sediakan 100-200 ml minyak goreng
  5. Gunakan Bumbu Halus Ayam
  6. Gunakan 5 siung Bawang putih
  7. Gunakan 8 siung Bawang merah
  8. Ambil 1 sdm Merica
  9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  10. Siapkan 1 ruas jahe, kunyit, lengkuas, kemiri
  11. Sediakan 1 btg sereh
  12. Siapkan Ayam
  13. Sediakan Bumbu halus ayam
  14. Siapkan 1/2 ekor daging ayam fillet
  15. Gunakan 2 sdm aromatic oil
  16. Sediakan Daun bawang
  17. Ambil Garam, gula, kaldu bubuk
  18. Ambil 2 sdm kecap manis
  19. Ambil 1 sdm saus tiram
  20. Ambil Daun salam, daun jeruk
  21. Ambil Kuah
  22. Ambil 1 sdm Merica
  23. Ambil 5 siung Bawang putih
  24. Gunakan Daun bawang
  25. Gunakan 2 sdm aromatic oil
  26. Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk
  27. Sediakan Mie
  28. Siapkan 1/2 kg tepung terigu
  29. Ambil Tepung tapioka (untuk taburan)
  30. Gunakan 1 butir telur
  31. Gunakan secukupnya Mentega
  32. Ambil Garam, kaldu bubuk
  33. Ambil Sayur
  34. Sediakan Sawi hijau rebus
  35. Siapkan Sambel
  36. Siapkan Cabe rawit merah dan keriting

Resep Mie Ayam Abang Abang Bambang. Bakmi Abang Abang Ala Chef Terabal Abal Sedunia. Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam yang melambai-lambai ini?

Cara membuat -Mie Ayam ala Abang Abang-:
  1. Aromatic oil : tumis kulit ayam dan air sampai air kering, masukan minyak goreng dan bawang putih cincang. Goreng sampai bawang kering dan aroma bawang keluar.
  2. Kuah : Tumis bumbu halus kuah, masukan tulang ayam, sampai sedikit kering. Masukan air dan bahan kuah lainnya.
  3. Ayam : Tumis bumbu halus ayam sampai matang, lalu masukan semua bahan ayam. (Ctt: gula dan kecap di masukan nanti saat sudah 1/2 matang). Masak sampai kering dan kental.
  4. Mie : campur semua bahan, uleni, pipihkan menggunakan roller pin. Cetak atau bentuk mie dengan alat pembuat mie. (Maaf aku lupa foto guys, soalnya bikin beda hari) dan aku frozen. Aku ambil foto alat nya di google ya hihi
  5. Rebus mie menggunakan air yg benar2 sudah mendidih dan sedikit minyak, jangan pake air kuah yaa. Nanti kuah nya jadi ngga enak.
  6. Guys, penting untuk perhatikan step by step dan masak jangan terburu2 supaya hasil maksimal.
  7. Sambel : cabe utuh rebus sampai matang, lalu blender.
  8. Sewaktu menyajikan mie ayam, jangan lupa aromatic oil nya yaa. Happy tummy!🥰

Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Mie ayam bakso gerobakan yang dijual abang-abang memang tak ada dua enaknya. Tetapi kalau mau membuat sendiri juga tak repot, ikuti resep ini. Chef Martin Praja melalui Masak Masak yang ditayangkan di Trans TV membagikan resep mie ayam bakso ala abang-abang ini. Resep mie ayam yang lezat dan gurih seperti buatan warung mie ayam di luaran.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan -Mie Ayam ala Abang Abang- yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!