Sobat sedang butuh ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai. Be the first to write a review! Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian laziss.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak mie ayam jakarta yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah Mie ayam jakarta pakai 18 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Gunakan 250 gr mie basah
- Gunakan Secukupnya kecap asin
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya minyak ayam
- Siapkan 1 ikat sawi (opsi)
- Ambil 100 gr kecambah/taoge (opsi)
- Siapkan 1 batang daun bawang/bawang pre (opsi)
- Sediakan Secukupnya bawang goreng
- Siapkan Topping ayam kecap :
- Sediakan 1/4 kg dada ayam potong dadu
- Ambil 2 bh bawang putih
- Ambil 4 bh bawang merah
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3-4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas laos di geprek
Asin gurih, mie kecil, kuah kaldu ayam pisah.topping ada banyak ceker. Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak?
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam jakarta:
- Rebus sawi sebentar. Angkat
- Rebus mie hingga matang
- Dalam mangkuk, masukkan secukupnya kecap asin, lada bubuk, dan minyak ayam(aduk)
- Masukkan mie yang sudah matang ke dalam mangkuk
- Beri sayuran sawi yg sudah direbus, daun bawang, bawang goreng.
- Topping ayam kecap :
- Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis bumbu dengan daun salam dan laos
- Masukkan ayam yg sudah dipotong dadu, masukkan semua bahan lainnya
- Tambahkan air secukupnya
- Sajikan di atas mie, beri kuah ayam pada mie
Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jakarta yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!