Anda lagi mencari ide resep mie ayam jakarta yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam jakarta yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Mie ayam ala jakarta enak lainnya. #AhlinyaAyam #AntiRibet #MieayamJakarta #Simpel Mie ayam jakarta ini cocok untuk semua kalangan baik anak-anak atau remana sampai. Be the first to write a review! Misalnya saja mie ayam Solo, Jakarta, dan Wonogiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jakarta, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam jakarta yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie ayam jakarta sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Mie Ayam Jakarta pakai 29 bahan-bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Jakarta:
- Siapkan Bahan 1 (kuah)
- Siapkan 400 gram ayam potong
- Ambil 3 siung bawang putih geprek
- Gunakan 1 batang bawang prei (ambil hijaunya saja) potong kasar
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil 750 ml air
- Gunakan Bahan 2 (bumbu ayam)
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt kecap ikan
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Gunakan Bahan 3 (sambal)
- Gunakan 1 buah tomat kecil
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Siapkan 10 buah cabai rawit
- Sediakan 1 buah cabai merah besar
- Siapkan 1 sdt keripik bawang putih
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap
- Gunakan Mie telur rebus (burung dara)
- Sediakan Bakso ayam rebus
- Sediakan Selada
- Gunakan Bawang merah goreng
- Sediakan Pangsit goreng
- Sediakan Minyak wijen
Asin gurih, mie kecil, kuah kaldu ayam pisah.topping ada banyak ceker. Mie ayam Jakarta Gajah Jaya ini sudah jadi idola kuliner warga Semarang lho. Tidak seperti mie ayam lainnya, Mie Ayam punya berbagai 'topping' yang menggugah selera, seperti pangsit. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak?
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jakarta:
- Seluruh bahan 1 direbus sekitar 15-20 menit. Setelah itu, tiriskan ayam kemudian saring air rebusan ayam untuk kuah.
- Pisahkan ayam dari tulang. Lalu cincang halus.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih dengan cobek. Agar lebih mudah menguleg, tambahkan sedikit garam.
- Tumis bumbu halus sampai aromanya harum. Lalu masukkan ayam cincang tersebut, tumis lagi sampai bumbu halus meresap kemudian tambahkan kecap manis, kecap asin, kecap ikan dan sedikit kuah yang sudah dibuat tadi. Masak hingga matang.
- Rebus seluruh bahan 3 kecuali garam dan keripik bawang putih. Setelah matang, siapkan cobek dan tambahkan garam dan keripik bawang putih. Uleg kasar saja.
- Siapkan mangkok saji. Tambahkan sedikit lada bubuk, kecap asin, dan minyak wijen. Masukkan mie yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan ayam cincang, bakso, pangsit goreng dan bawang goreng. Sajikan bersama kuah hangat dan sambal.
Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling enak di Ukuran mienya kecil-kecil dengan tekstur kenyal lembut, mirip mie ayam Jakarta. Di Jakarta, mie ayam punya tempat-tempat legendaris, bahkan ada yang sudah berusia puluhan tahun! Bisa bertahan selama itu, bisa bayangkan sendiri gimana lezatnya rasa mie ayam Jakarta ini. Mie Ayam Jakart yang terletak di Jl AM Sangaji ini bisa dibilang sangat melegenda. Karena penjual nya berganti secara turun-temurun.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak mie ayam jakarta yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!