Kamu sedang butuh ide resep mie ayam jamur (yamin) spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam jamur (yamin) spesial yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam jamur (yamin) spesial, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam jamur (yamin) spesial yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie ayam jamur (yamin) spesial sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial menggunakan 23 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial:
- Siapkan 🌸 mie :
- Gunakan 1 bungkus mi kuning / mie telur (saya pakai chow mein)
- Sediakan secukupnya kecap asin, kecap manis, minyak wijen, lada putih, garlic powder (tiap mangkok)
- Sediakan 🌸 tumis ayam jamur :
- Siapkan 1 paha ayam buang tulang (potong dadu)
- Sediakan 3 jamur potabello / jamur kancing (potong dadu)
- Sediakan 1 siung bawang putih (cincang)
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas jahe (cincang)
- Ambil secukupnya kecap asin, kecap manis dan minyak wijen
- Gunakan 🌸 kuah :
- Gunakan 6 bakso sapi
- Siapkan 1 siung bawang putih (memarkan)
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 cup air kaldu sapi/ayam
- Ambil 1 sdm minyak sayur
- Sediakan secukupnya garam, gula, 1 daun jeruk
- Siapkan 🌸 pelengkap :
- Siapkan 4 baby pokcoy
- Siapkan 1 genggam toge (rendam air panas sebentar)
- Siapkan secukupnya daun bawang (iris tipis)
- Sediakan secukupnya bawang merah goreng
- Ambil secukupnya kerupuk pangsit goreng
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Jamur (Yamin) Spesial:
- 🌸 tumis ayam jamur: panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih, daun jeruk dan jahe sampai harum masukan ayam, tumis sampai ayam setengah matang, masukan jamur dan bahan lainnya. Masak sampai matang dan sisihkan.
- 🌸 kuah : rebus bakso dengan air kaldu dan bahan lainnya sampai matang.
- 🌸 mie: rebus sampai matang. Rebus juga pokcoy sebentar. Angkat, tiriskan, pindahkan ke mangkuk yg sudah dibumbui lalu aduk rata.
- Susun semua bahan dan sajikan 😋
- Saya pakai mie dan jamur jenis ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie ayam jamur (yamin) spesial yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!