Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam yamin ππ yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam yamin ππ yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Lihat juga resep Mi Yamin enak lainnya. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Mie yamin dan mie ayam kuah sebenarnya hampir sama, yang membedakan hanyalah biasanya mie yamin disajikan kering hanya bercampur bumbu Umumnya bumbu mie yamin diletakkan di masing-masing mangkuk ketika mie dipersiapkan oleh si abang penjual.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam yamin ππ, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mie ayam yamin ππ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam yamin ππ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa mengolah Mie ayam yamin ππ pakai 26 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam yamin ππ:
- Gunakan 1 bungkus mie ayam siap pakai
- Ambil ayam pakai dadanya aja
- Siapkan baso & jamur (gatau namanya tp beli dipasar yg bulat2 putih gtu)
- Ambil sawi hijau
- Ambil pangsit (digoreng)
- Siapkan 4 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 6 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 2 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 cm jahe (geprek)
- Ambil 1 cm kunyit (haluskan)
- Gunakan 1 sdt ketumbar (dihaluskan)
- Siapkan secukupnya gulgar lada
- Gunakan sesuai selera kecap manis
- Gunakan kecap asin (tapi aku ganti pke kecap inggris krn lupa beli kecap asin)
- Ambil minyak wijen
- Sediakan royco
- Sediakan 10 cabai rawit merah
- Ambil bahan kuah :
- Ambil tulang sisa
- Sediakan 1 liter air
- Ambil 3 siung bawang putih, geprek
- Siapkan gula, garam, lada dan penyedap
- Gunakan Bahan sambal :
- Siapkan 10 buah cabai rawit merah, direbus kemudian di ulek
- Ambil garam
- Gunakan air panas
Mie untuk yammie berbentuk tipis dan berukuran kecil; saat disantap terasa sedikit. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Biasanya pencinta mie ayam memiliki langganan penjual mie ayam sendiri. Nah, di kawasan Manggarai, Jakarta Selatan ada warung mie Ada dua varian mie yang ditawarkan, yaitu mie ayam dan mie yamin.
Langkah-langkah menyiapkan Mie ayam yamin ππ:
- Potong dadu adaging ayam & potong2 jamur Panaskan minyak diwajan tumis smua bumbu masukan 1sdt minyak wijen (biar harum bumbunya) lalu masukan ayam & jamur beri sedikit air tambahkan kecap manis & kecap inggris gulgar lada sesuai selera lalu koreksi rasa masak sampai air nya surut n bumbu meresap
- Rebus mie n sawi jadi satu 1menit aja karna kalau terlalu lama menurut aku g enak.. angkat n tiriskan
- Siapkan mangkok beri 1sdt minyak wijen, 1sdt kecap inggris, 1sdt kecap manis (kalau mau bikin mie ayam biasa yg pke kuah kecap manisnya diskip yaa) lada sesuai selera dan masukan mie yg sdh direbus aduk rata Tata smua isian diatas mie dan siap deh disajikan ππ
- CARA BUAT KUAH : sisa tulang ayam yg tadi direbus dg 1ltr air, masukin juga 3siung bawang putih geprek, lada, gulgar,royco tunggu smpai mendidih koreksi rasa selesai
- SAMBAL : cabai rawit merah 10 rebus lalu ulek beri sdkt garam n masukan air panas jadi dehhh *sambalnya g ikut dipoto krn belum diulek hahaha
Langsung ke tempat makan mie ayam yang enak di Solo pertama adalah Mie Ayam Tugu Lilin. Lokasi warung mie ayam ini ada di pinggir jalan dan lumayan dekat dengan pertigaan tugu lilin. Mie Ayam Happy menyajikan menu mie dengan tekstur tipis kenyal ala mie ayam Bandung atau yamin dipadukan bersama ayam cincang dan sawi rebus. Soal rasa, tak perlu diragukan lagi, enak pakai banget! Setelah menyantap mie ayamnya, Anda akan merasakan happy bahkan mungkin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mie ayam yamin ππ yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!