Anda sedang memerlukan inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam homemade, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila mau menyiapkan mie ayam homemade enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian maknyuss.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus coba mie yang satu ini. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Mie Ayam Homemade memakai 28 bahan-bahan dan 9 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Homemade:
- Ambil 1/2 ekor Ayam bagian Dada (potong kecil)
- Sediakan 1/4 ceker ayam (buat tambah2)
- Sediakan Bawang merah
- Sediakan Bawang putih
- Ambil 1 Bawang bombay (iris sedeng)
- Siapkan Lada bubuk/merica
- Ambil Kemiri bakar
- Gunakan Ketumbar
- Sediakan Kunyit bakar
- Sediakan Jahe
- Siapkan Garam + penyedap royco
- Siapkan Gula pasir + gula jawa
- Siapkan Air
- Siapkan Daun salam + Daun jeruk
- Ambil Sereh (geprek)
- Sediakan Lengkuas/Laos (geprek)
- Gunakan Pelengkap ;
- Siapkan Mie keriting
- Sediakan Sawi hijau
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Kecap manis
- Sediakan Saos extra hot
- Siapkan Sambel rawit
- Ambil Tambahan toping ;
- Gunakan Telor puyuh
- Siapkan Bakso
- Siapkan Pangsit
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat. Homemade Mie Beras dan Ayam Kuah Jahe. Karena tidak ada sebutir telur pun di kulkas sebagai bahan utama membuat homemade mie telur, saya pun lantas bereksperimen.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Homemade:
- Awal mula tumis bawang bombay dulu..trus semua bumbu dapur yg sudah di uleg sampai halus sy campurkan.. (tumis dengan minyak goreng + tambahan blue band sedikit..)
- Setelah harum wangi masukan sereh/lengkuas/daun salam/daun jeruk..
- Masukan Ayam dada + ceker..aduk2 sampai semua tercampur..
- Tambahkan air..lalu masukan gula pasir/garem/royco/lada bubuk..tutup masak hingga setengah mateng..
- Lalu masukan gula jawa dan kecap manis..masak lagi hingga matang.
- Mie keriting di rebus di air yg mendidih bersamaan dgn sawi hijau..sebentar saja lalu angkat..
- Tambahkan deh ayam nya yg sudah matang,daun bawang iris,bawang goreng merah..
- Tinggal tambah2 kecap/ sambel rawit/saos pedaass
- Sesuai selera taburan pangsit, masuk2 bakso,telor puyuh,ceker ayam hihi..
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Mie Ayam Semarang - Bingung mencari mie ayam terenak? Ini daftar rekomendasi warung mie ayam paling Kabarnya, mie ayamnya dibuat secara homemade tanpa bahan pengawet maupun MSG. Berikut ini cara membuat olahan mie buatan sendiri atau homemade, ada mie goreng jawa dan mie ayam jamur diolah dengan berbagai macam bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat mie ayam homemade yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
