Anda lagi memerlukan ide resep mie ayam pangsit yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal mie ayam pangsit yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam pangsit, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing bila ingin menyiapkan mie ayam pangsit yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa jadi suguhan spesial.
Taruh ayam dan pangsit diatas mie. Tambahkan bawang daun dan bawang goreng. Add the chicken and fried wonton on top of the noodle.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie ayam pangsit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda dapat memasak Mie Ayam Pangsit menggunakan 29 bahan-bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Ambil 1 kg Mie basah
- Ambil 1/2 kg pangsit basah
- Gunakan 1/4 dada ayam
- Siapkan 1/2 kg balungan
- Sediakan 150 gr gula jawa “bisa juga pakai gula aren”
- Gunakan 2 sdm garam
- Ambil 3 sdm kaldu ayam
- Gunakan 4 batang daun bawang
- Gunakan 50 ml kecap manis
- Gunakan 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 4 cm lengkuas
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Siapkan 4 kayu manis masing masing 3cm
- Gunakan 1 tangkai Daun Kari
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 4 cm jahe
- Sediakan 3 cm kunyit
- Siapkan Kuah:
- Siapkan 1 sdm garam
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bawang putih geprek
- Ambil Secukupnya daun bawang
Dengan beragam bumbu rempah - rempah yang kaya, variasi masakan mie juga semakin kaya. Salah satunya adalah resep bumbu mie ayam pangsit yang cukup banyak digemari. Kadang Mie ayam memang lebih dikenal dengan sebutan mie pangsit. Ada banyak macam dari mie ayam.
Cara menyiapkan Mie Ayam Pangsit:
- Siapkan semua bahan, cuci dan potong sesuai selera.
- Goreng pangsit lalu sisihkan, jangan sampai gosong ya.
- Haluskan jinten,ketumbar,dan merica hingga halus, kemudian masukan bawang merah,bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri haluskan lagi sampai tercampur rata.
- Tumis bumbu halus, kemudian masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas. Masak hingga harum, kemudia masukan daun kari, masak hingga kecoklatan.
- Masukan 300ml air, tambahkan gula jawa, garam, kaldu bubuk, daun bawang dan kecap manis tunggu hingga mendidih.
- Masukan ayam dan balungan yang telah dicuci bersih, masak hingga air menyusut. Jangan sampai kering ya disisain dikit airnya.
- Untuk kuah: Ambil 500ml air, lalu masukan garam,gula, kaldu bubuk, bawang dan daun bawang rebus hingga mendidih.
- Siapkan mangkuk lalu tata sesuai selera, jangan lupa sambalnya. Enak banget❤️
Berikut ini adalah Cara Membuat Mie Pangsit Jakarta. Pisahkan dulu lemak ayam kemudian sisihkan. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak Mie ayam gerobakan emang paling debest, makanya pengen mencoba mengembangkan sayap dalam dunia "mie ayam",dan ternyata diluar dugaan, hasilnya top, resep ini di kembangkan dari beberapa resep yg saya pelajari di youtube, saya coba bikin versi saya sendiri yg cocok dengan lidah dan cocok dengan b. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (). In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam pangsit yang bisa Kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
